論文蔵 英語のオープンアクセス論文を、日本語で探す

健康や心の不調に関する判断は、必ず医療機関・専門家に相談してください。本サイトは論文の所在を案内するもので、診断や治療の助言ではありません。

栄養・健康と食行動の論文一覧(18 ページ目)

Nutrition, Health and Food Behavior · 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動 · 1,502 本 · 全文無料 · 2025, 2024 年

食生活と生活習慣を、集団の統計から捉える研究。健康調査や食品成分表を用いた摂取状況の把握、代謝症候群や喫煙などの傾向の推移、外食や食情報の受け取り方が選択に及ぼす影響、体重をめぐる偏見と食行動の関連が扱われる。

2024〜2025 年に出版された、全文を無料で読める英語論文 1,502 本を収録しています。うち 554 本は CC BY 系ライセンスのため、要旨(英語原文)もこのページで表示できます。

分類は OpenAlex の自動分類(トピック T12873・原名 Nutrition, Health and Food Behavior)に従っているため、分野の周辺にある論文が混じることがあります。

  1. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Nutriplus Participants’ Salient Beliefs Around Exclusive Breastfeeding in South Korea

    2025 · Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics · Y. Bai ほか全文無料

    日本語キーワード 母乳育児

  2. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Quantitative Evaluation of Food Pantry Clients' Experience at the Food Distribution Site

    2025 · Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics · Henna Muzaffar ほか全文無料

  3. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Associations Among Perceived Coaching Behaviors, Body Pressures, and Eating Behaviors in College Athletes

    2025 · Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics · Alun G. Williams ほか全文無料

    日本語キーワード コーチング / アスリート(競技者)

  4. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    We Got It! the Development of Equity Centered Edutainment Resources to Promote Healthy Beverage Consumption in Early Childhood

    2025 · Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics · Caree Cotwright ほか全文無料

    日本語キーワード 幼児期

  5. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Impact of Ultra-processed Foods (UPFs) on the Diet Quality of Packed Lunchboxes for School Aged Children Attending Summer Camp

    2025 · Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics · Steven M. Dinh ほか全文無料

    日本語キーワード 身体活動

  6. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Emotional Eating and Sugar-sweetened Beverage Consumption Prevalence in University Students

    2025 · Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics · Dominique Bernard ほか全文無料

  7. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    “Analysis of Meal Quality and Food Preferences at SH Homeless Shelter”

    2025 · Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics · J. Subach ほか全文無料

    日本語キーワード 食事

  8. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Influence of Halal Literacy, Religiosity, and Fear of Missing Out on the Purchase Decision of Korean Instant Noodles of the Samyang Brand

    2025 · MARGINAL JOURNAL OF MANAGEMENT ACCOUNTING GENERAL FINANCE AND INTERNATIONAL ECONOMIC ISSUES · Arfannisa Febrilianty ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 非確率標本抽出

  9. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Consumption patterns of Sugar Sweetened Beverages (SSB) and its relationship with the risk of excess sugar intake among adolescents

    2025 · AcTion Aceh Nutrition Journal · Lirista Dyah Ayu Oktafiani ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 肥満 / 観察研究 / 糖・砂糖

  10. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Response to Letter Regarding Article, Association Between Nut Consumption and Metabolic Syndrome in Korean Adults

    2025 · Journal of Lipid and Atherosclerosis · Sunhye Shin全文無料

  11. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Association of Lifestyle Factors with Meal Replacement Solutions in Young Adults

    2025 · Journal of Health Wellness and Community Research · Asim Raza ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 食事 / 身体活動 / 若年成人 / 記述統計

  12. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Analysis of Sensory and Nutritional Parameters of Vegan Ice Cream Made from Cotton Seed Milk and Coconut Milk

    2025 · Journal of Advances in Food Science & Technology · P Sivaprakash ほか全文無料

    日本語キーワード 原料・成分 / 官能評価

  13. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Adherence to dietary guidelines and nutritional awareness among a population of Chinese university students: comparative analysis across sex, ethnicity, and BMI groups

    2025 · Food Science and Human Wellness · Da Pan ほか全文無料

    日本語キーワード 民族集団(エスニシティ) / 体格指数(BMI) / 社会経済的地位 / ビタミンC

  14. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Nutritional Knowledge and Its Relationship to Dietary Intake Among College Going Students

    2025 · International Research Journal on Advanced Engineering and Management (IRJAEM) · N. Pavithra全文無料

    日本語キーワード 非確率標本抽出

  15. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A survey of the microbial contamination level in chicken meat from traditional markets in Incheon

    2025 · Korean Journal of Veterinary Service · Cheol Won Jeong ほか全文無料

  16. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Interplay Between Picky Eating, Other Eating Behaviors, and Obesity Indicators in Preschool Children

    2025 · Food Science & Nutrition · Melika Mahmoudi-Zadeh ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 肥満 / 過体重 / ロジスティック回帰

  17. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Consumption of High Potassium Vegetable Types Associated with Hypertension Levels in the Elderly at the Dau Health Center

    2025 · Jurnal Surya · Iga Setiana Buma ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 横断研究 / 血圧

  18. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Association of Clean and Healthy Lifestyle Behaviors and Nutrient Intake With The Nutritional Status of Adolescents

    2025 · Window of Health Jurnal Kesehatan · Febrina Sulistiawati ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 微量栄養素 / 栄養不良(低栄養) / 身体活動 / 栄養素

  19. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    National Fishery Products Quality Management Service

    2025 · Food Preservation and Processing Industry · Se‐Hun Kim全文無料

  20. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Influence of User Sentiment Analysis X on the Free Nutritious Food Program Using the K-Nearest Neighbors Method and Logistic Regression

    2025 · Research Horizon · A Mardiana ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード ロジスティック回帰 / ソーシャルメディア(SNS)

  21. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Implementation of MPOWER and Regulatory Gaps Amid Korea’s Evolving Tobacco Control Landscape

    2025 · Journal of the Korean Society for Research on Nicotine and Tobacco · Eunbyeol Cho ほか全文無料

  22. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Analyzing Smoking Challenges in Bladder Cancer Patients From an Online Forum: A Contemporary Qualitative Study of Peer Support and Cessation Motivators

    2025 · UNC Libraries · Marc A. Bjurlin ほか全文無料

    日本語キーワード 質的研究 / コーピング(対処) / 医療専門職

  23. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effect of Fortification Dairy Products with Wheat Germ Oil for Extending Shelf Life

    2025 · Tikrit Journal for Agricultural Sciences · Nahla T Khalid ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 植物性化学物質(ファイトケミカル)

  24. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Risk of binge eating behavior among university women, quality of their diet and their perception of their body image

    2025 · World Nutrition · Ami Y. Shah ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 身体計測 / 知覚 / 心理的介入 / 若年成人

  25. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Adherence of Malaysian Older Persons to the ‘‘Variety’’ Characteristic based on the Malaysian Dietary Guidelines

    2025 · International Journal of Food · Fazlini Mohd Fadzwi全文無料

    日本語キーワード 心理的介入 / 食事の多様性 / 記述統計 / 食事

  26. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Relationship between Food Insecurity and Dental Caries and Dental Pain in Korean Adults

    2025 · International Journal of Clinical Preventive Dentistry · Jungeun Park全文無料

    日本語キーワード MEDLINE(医学文献データベース) / 横断研究

  27. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Determinants of Food Management Behavior on Food Waste Reduction and Household Food Security through Expenditure Efficiency and Energy Consumption

    2025 · Media Kesehatan Masyarakat Indonesia · Prita Dhyani Swamilaksita ほか全文無料

    日本語キーワード 食料安全保障 / 心理的介入 / 構造方程式モデリング(SEM)

  28. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Risk Factor Analysis of Influence of Diet on Incidence of Anemia

    2025 · JURNAL BIOLOGI TROPIS · Asti Ananda ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 貧血 / 微量栄養素 / 危険因子(リスク要因)

  29. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Effects of Different Athletic Performances on Dietary Intake

    2025 · Medical Research Archives · Ryunosuke Takahashi ほか全文無料

    日本語キーワード アスリート(競技者) / 消耗(やせ) / サッカー(フットボール)

  30. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A Study on Consumer Perception Towards Food Delivery App Zomato

    2025 · International Journal For Multidisciplinary Research · Pratik Chauhan全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 知覚 / ソーシャルメディア(SNS)

  31. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Analysis of Eating Patterns and Diet Strategies among Athletes and Active Sports Practitioners

    2025 · Jurnal Terapan Ilmu Keolahragaan · Dilal Hamdi ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード アスリート(競技者) / 記述統計 / 身体活動

  32. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Relationship between Nutrient Intake and Anemia with the Incidence of Deficiency Chronic Energy in Adolescent Women

    2025 · JURNAL PENDIDIKAN KEPERAWATAN INDONESIA · Marliyana Marliyana ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 貧血 / 栄養素 / 横断研究

  33. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Relationship Between Lifestyle and Dietary Patterns and the Incidence of Degenerative Diseases

    2025 · Poltekita Jurnal Ilmu Kesehatan · Zaki Irwan ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 糖尿病 / 身体計測 / オッズ比 / 肥満

  34. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Assessment of Student Awareness and Impact of Intervention Regarding Food Adulteration

    2025 · International journal of adulteration. · G Prathusha ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 介入 / データ収集 / 質的研究

  35. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Effect of Health Promotion Programs on Balanced Nutrition on Changes in Elementary School Children's Eating Patterns

    2025 · International Journal of Health Sciences · Achmad Hilal ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード ヘルスプロモーション(健康増進) / 促進(プロモーション) / 介入 / カリキュラム

  36. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    THE RELATIONSHIP BETWEEN FAST FOOD CONSUMPTION AND PHYSICAL ACTIVITY WITH PRIMARY DYSMENORRHEA IN ADOLESCENTS

    2025 · Jurnal Vokasi Indonesia · Wahyuni, Wahyuni全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 身体活動 / 観察研究

  37. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Relationship between Toddler Birth Weight History, Breastfeeding, and Infections Diseases in Toddlers wasting Age 12-59 Months

    2025 · Jurnal Riset Pangan dan Gizi · Noor 'Aisya Nabila ほか全文無料

    日本語キーワード 消耗(やせ) / 母乳育児 / 栄養不良(低栄養) / 低出生体重

  38. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    THE RELATIONSHIP BETWEEN DEMOGRAPHIC ATTRIBUTES, DIET KNOWLEDGE VERSUS RISK FACTORS OF POLYCYSTIC OVARIAN SYNDROME AMONG NURSING COLLEGE STUDENTS

    2025 · Journal of Medical Genetics and Clinical Biology · Thikra Abdul Kadhim A全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 心理的介入 / 危険因子(リスク要因) / リテラシー

  39. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Consumer Awareness and Attitude towards Nutritional Milk Products for People with Metabolic Syndrome

    2025 · International Journal of Social Sciences and English Literature · Bui Thi Nga ほか全文無料

    日本語キーワード 感情・気持ち / 知覚

  40. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Healthy Diets Are Associated with Weight Control in Middle-Aged Japanese

    2025 · Nutrients · Etsuko Kibayashi ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 食事 / 肥満 / 減量(体重減少) / 体重

  41. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Discriminant analysis of fast food consumption behavior among university students: a case study

    2025 · Jurnal Geuthèë Penelitian Multidisiplin · Fonna Nurita ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 記述統計 / 心理的介入 / 公衆衛生

  42. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Effect of Edamame Concentration as Emulsifiers on the Physicochemical Properties of Egg-Free Cookies

    2025 · Journal of Food and Agricultural Product · Muhammad Rizky Ramanda ほか全文無料

    日本語キーワード 水分

  43. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Evaluation of Fermented Food Consumption During Pregnancy and Breastfeeding in Mothers of Children with Egg Allergy

    2025 · Comprehensive Medicine · Halil Alkaya全文無料

    日本語キーワード 母乳育児 / 妊娠

  44. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Tobacco Farm Workers' Incomes: Analyzing the Influence of Diverse Socio-Economic Factors

    2025 · Journal of Rural and Urban Community Studies · Tamalia Azzahra Wahyuningtyas ほか全文無料

    日本語キーワード 心理的介入 / 農業 / 記述統計

  45. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Nursing Students’ Sociodemographic Characteristics and Consumer Preferences’ Prediction Level of Perceived Food Literacy

    2025 · Makara Journal of Health Research · Duru, Sinan全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード リテラシー

  46. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    FACTORS AFFECTING THE USER-GENERATED CONTENT ON THE TOURISTS' DECISION-MAKING BEHAVIOR OF FOOD TOURISTS

    2025 · Lex localis - Journal of Local Self-Government · Luo Pan ほか全文無料

    日本語キーワード 知覚 / 非確率標本抽出 / 心理的介入 / 構造方程式モデリング(SEM)

  47. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Breakfast Skipping Among Dormitory- and Home-Residing High School Students: Insights from the Korea Youth Risk Behavior Survey 2018–2024

    2025 · Nutrients · Jeong Mi Lee ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 交絡 / 信頼区間 / 日常生活動作(ADL) / 身体活動

  48. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Awareness and Performance of Food Delivery Apps

    2025 · International Journal For Multidisciplinary Research · P. Yasodha全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード フォーカスグループ

  49. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Classification of Nutritional Status in Toddlers Based on Anthropometric Data Using Random Forest

    2025 · Journal of Computer Science and Informatics Engineering (CoSIE) · Mundirin Imung ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 身体計測 / 社会経済的地位 / 過体重

  50. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A Study on the Impact of Agricultural New-quality Productivity on Food Security in China: Based on Mediating Effects

    2025 · Journal of Education Humanities and Social Sciences · Zhichao Liang全文無料

    日本語キーワード 食料安全保障 / 農業