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塩分(ナトリウム)摂取と健康の論文一覧(9 ページ目)

Sodium Intake and Health · 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康 · 944 本 · 全文無料 · 2025, 2024 年

食塩に含まれるナトリウムとカリウムの摂取が血圧や循環器疾患にどう関わるかを調べる。減塩と代替塩の介入試験、腎臓や免疫・炎症を介した高血圧の仕組み、尿中のナトリウム・カリウム比の活用を扱う。

2024〜2025 年に出版された、全文を無料で読める英語論文 944 本を収録しています。うち 464 本は CC BY 系ライセンスのため、要旨(英語原文)もこのページで表示できます。

分類は OpenAlex の自動分類(トピック T12075・原名 Sodium Intake and Health)に従っているため、分野の周辺にある論文が混じることがあります。

  1. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Modelling impacts of a salt and sugar tax on hypothetical intra-category food substitutions, BMI and environmental footprints in the UK population

    2024 · European Journal of Nutrition · Patricia Eustachio Colombo ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 糖・砂糖 / 過体重 / 食品科学 / 体格指数(BMI)

  2. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Associations of E‐proteinoid 3 receptor genetic polymorphisms with salt sensitivity, longitudinal blood pressure changes, and hypertension incidence in Chinese adults

    2024 · Journal of Clinical Hypertension · Ming‐Ke Chang ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 血圧 / 内分泌学 / 縦断研究 / 遺伝子型

  3. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Brown seaweed as a food ingredient contributing to an adequate but not excessive amount of iodine in the European diet. A case study with bread

    2024 · Journal of the Science of Food and Agriculture · Simon Ballance ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 原料・成分 / 食品科学 / バイオテクノロジー

  4. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Can nutritional scores improve the WHO calibrated non-laboratory risk prediction model for cardiovascular disease? Golestan Cohort Study

    2024 · PubMed Central · Masoumeh Jabbari ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 脳卒中

  5. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Thiazide Discontinuation in Chronic Kidney Disease Hypertension Management: A Retrospective Chart Review

    2024 · PubMed Central · Kirsten Dalangin Vea ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 腎疾患 / 後方視的コホート研究 / 集中治療医学

  6. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    The association between urinary sodium and the risk of dementia: Evidence from a population-based cohort study

    2024 · Journal of Affective Disorders · Ying Li ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 認知症 / コホート研究 / ナトリウム / 老年学

  7. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Comparison between the sodium chloride content and labeled salt value of industrially prepared Japanese single dishes

    2024 · Journal of Food Science · Yoko Sato ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード ナトリウム / 食品科学

  8. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Salt‐sensitive hypertension in young people: How can we predict the risk of hypertensive heart disease?

    2024 · Journal of Clinical Hypertension · Cesare Cuspidi ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 血圧 / 腎疾患 / 糖尿病 / 循環器病学

  9. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Epidemiological association between water salinity and blood pressure in coastal populations: ambient temperature’s role as a confounder

    2024 · Wellcome Open Research · Abu Mohd Naser ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 血圧 / ナトリウム

  10. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    The predictive role of the total potassium intake and odds of breast cancer: a case-control study

    2024 · BMC Cancer · Hamid Ahmadirad ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード オッズ比 / 交絡 / 信頼区間 / ロジスティック回帰

  11. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Long-term association between water intake and kidney function in a population at high cardiovascular risk

    2024 · The journal of nutrition health & aging · Indira Paz‐Graniel ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

  12. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Calibration of 24-h urinary sodium excretion estimates from fasting morning urine in Chinese populations: a comparative analysis of 2 calibration models and a locally developed model

    2024 · American Journal of Clinical Nutrition · Xiaofu Du ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード ナトリウム

  13. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Physical Activity and Urinary Sodium Excretion Circadian Rhythm: A Population-Based Cross-Sectional Pilot Study

    2024 · Journal of Clinical Medicine · Martina Zandonà ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 横断研究 / 生理学 / 内分泌学

  14. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Effects of excess sodium consumption on arterial function in C57BL/6 mice

    2024 · PubMed Central · Mostafa Sabouri ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 血圧 / 循環器病学 / ナトリウム / 内分泌学

  15. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Effect of salt substitution on fracture—a secondary analysis of the Salt Substitute and Stroke Study (SSaSS)

    2024 · BMC Medicine · Faxuan Wang ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 脳卒中 / 骨折 / 複合材料

  16. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    No Difference between the Efficacy of High-Nitrate and Low-Nitrate Vegetable Supplementation on Blood Pressure after 16 Weeks in Individuals with Early-Stage Hypertension: An Exploratory, Double-Blinded, Randomized, Controlled Trial

    2024 · Nutrients · Dandan Li ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード ランダム化比較試験(RCT) / 血圧 / プラセボ(偽薬)

  17. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Development and validation of food frequency questionnaire screener software for sodium intake among palestinian population

    2024 · BMC Nutrition · Razan Awwad ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 臨床栄養 / 公衆衛生

  18. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Nigeria sodium study 2023 policy meeting on dietary sodium reduction in Nigeria

    2024 · BMC Proceedings · Adedayo E. Ojo ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

  19. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    The impact of salt consumption on cardiometabolic and cognitive health in aged female rats

    2024 · Scientific Reports · Fen Sun ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 認知 / 肥満 / 老年学 / 内分泌学

  20. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Household Salt consumption and urinary iodine levels in Schoolchildren aged 8–10 in Darab City, Iran: 2022

    2024 · Scientific Reports · Sakineh Hooshmand ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 老年学

  21. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Does the kidney influence the hunger for salt?

    2024 · Edinburgh Research Explorer (University of Edinburgh) · Matthew A. Bailey · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 腎臓 / 内分泌学 / 生理学

  22. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Long-Term Effects of a Comprehensive Intervention Strategy for Salt Reduction in China: Scale-Up of a Cluster Randomized Controlled Trial

    2024 · Nutrients · Min Liu ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード ランダム化比較試験(RCT) / 介入 / 低減・整復

  23. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Relation Between Serum Sodium Trajectory and Survival in Septic Patients with Cardiopulmonary Bypass Surgery: Based on Medical Information Mart for Intensive Care-IV Database

    2024 · Journal of Investigative Surgery · Zhiying Shen ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード ナトリウム / 外科学 / 麻酔 / 集中治療医学

  24. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Salt restriction induced hyponatremia in hypertensive patients in Rwanda: A case control study

    2024 · PLoS ONE · Emmanuel BIZIMANA ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード オッズ比 / 小児科学 / 血圧

  25. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    The relationship of diuretics and dietary sodium in patients with heart failure: an analysis of the SODIUM-HF trial

    2024 · American Heart Journal · Kevin N. Zhou ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード ナトリウム / 循環器病学 / 集中治療医学

  26. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    High-salt–fat diet: a risk factor for elevated blood pressure associated with dyslipidemia, perturbation in cardio-renal anti-oxidant and pro-inflammatory status in Wistar rats

    2024 · The Journal of Basic and Applied Zoology · Olumide Samuel Fadahunsi ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 内分泌学 / 酸化ストレス

  27. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Salt added at the table, APOE genotype and incident dementia

    2024 · Maturitas · Jiaojiao Ren ほか · 被引用 2全文無料

    日本語キーワード 認知症 / 遺伝子型 / 遺伝子

  28. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Consumption of Sodium and Its Ratio to Potassium in Relation to All-Cause, Cause-Specific, and Premature Noncommunicable Disease Mortality in Middle-Aged Japanese Adults: A Prospective Cohort Study

    2024 · Journal of Nutrition · Ribeka Takachi ほか · 被引用 2全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 前向きコホート研究 / コホート研究 / 小児科学 / 老年学

  29. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Public health economic modelling in evaluations of salt and/or alcohol policies: a systematic scoping review

    2025 · BMC Public Health · Joseph Prince Mensah ほか · 被引用 1全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 心理的介入 / 公衆衛生 / 生物統計学 / 系統的レビュー

  30. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Association Between Sodium- and Potassium-Related Urinary Markers and the Prevalence of Atrial Fibrillation

    2025 · Circulation Journal · Sayuri Tokioka ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード カリウム / ナトリウム / 内分泌学 / 循環器病学

  31. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Association of Cardiovascular Disease Risk Factors With Estimated Dietary Salt Consumption in Bangladeshi Adults: A Nationally Representative Cross‐Sectional Study

    2025 · Journal of Clinical Hypertension · Lingkan Barua ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 横断研究 / 老年学

  32. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Estimates and trends in death and disability from atrial fibrillation/atrial flutter due to high sodium intake, China, 1990 to 2019

    2025 · BMC Cardiovascular Disorders · Qingwen Yu ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 循環器病学

  33. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Continuous follow-up intervention of a low-salt diet to control blood pressure among older people with hypertension in rural Indonesia

    2025 · Clinical Epidemiology and Global Health · Ivana Aprilia Pehopu ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 血圧 / 介入 / 農村・地方 / 老年学

  34. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Sex-specific effects of dietary salt intake on circulating Alzheimer's disease-related biomarkers in aged rats

    2025 · Journal of Alzheimer s Disease Reports · Fen Sun ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 内分泌学 / バイオマーカー / 生理学

  35. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Association of Opium Usage with Blood Pressure and Fasting Blood Sugar Based on Fasa Adults Cohort Study Data

    2025 · Shiraz E-Medical Journal · Kimia Deris ほか · 被引用 1全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード コホート研究 / 血圧 / 内分泌学 / 糖尿病

  36. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Role of regulatory T cells and T helper 17 cells in the pathogenesis of hypertension: a review

    2025 · Medical Journal of Indonesia · Hary Sakti Muliawan ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 免疫系 / 免疫学

  37. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Associations of serum sodium, potassium and chloride levels with the all-cause and cardiovascular diseases mortality among patients with depression

    2025 · PLoS ONE · Qingping Zeng ほか · 被引用 1全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 米国国民健康栄養調査(NHANES) / うつ病(抑うつ) / コホート研究 / 糖尿病

  38. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Rethinking salt reduction in older adults with hypertension

    2025 · Hypertension Research · Kimika Arakawa · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 低減・整復 / 老年学

  39. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Anti-glycaemic effect of the Chinese modified DASH diet combined with 23% low-sodium salt in patients with hypertension and type 2 diabetes: a clinical trial

    2025 · Diabetology & Metabolic Syndrome · Jungeun An ほか · 被引用 1全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 2型糖尿病 / 食事 / 糖尿病 / ランダム化比較試験(RCT)

  40. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Associations of Cooking Salt Intake During Pregnancy with Low Birth Weight and Small for Gestational Age Newborns: A Large Cohort Study

    2025 · Nutrients · Tongtong Li ほか · 被引用 1全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード オッズ比 / 妊娠 / 出生体重 / 在胎週数

  41. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Estimated sodium intake and premature ventricular complexes: data from the population-based Swedish CArdioPulmonary bioImage Study

    2025 · KTH Publication Database DiVA (KTH Royal Institute of Technology) · Johan Economou Lundeberg ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 体格指数(BMI) / ナトリウム / 循環器病学

  42. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Insights into salt perception and cognitive impairment among middle-aged and older adults: a scoping review

    2025 · BMC Public Health · Azira Sazali ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 生物統計学 / 知覚 / 公衆衛生 / 疫学

  43. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Application of a living lab model to an evidence-based reduced-sodium healthy eating practice program in Korea: a pre-post study

    2025 · 대한지역사회영양학회지 · Jung‐Hyun Kim ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 老年学 / 身体活動

  44. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Noncommunicable diseases protect score and its predictors among adults with chronic diseases from public hospitals in Sidama National Regional State, Ethiopia: A multi-center cross-sectional study

    2025 · BMC Nutrition · Alemneh Kabeta Daba ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 公衆衛生 / 横断研究 / 臨床栄養 / 老年学

  45. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    High adherence to a food guide may be associated with lower 24-h urinary sodium excretion and sodium-to-potassium ratio, and higher potassium excretion

    2025 · Clinical Nutrition ESPEN · Marina Yamagishi ほか · 被引用 1全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード カリウム / ナトリウム / 内分泌学

  46. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Association between serum chloride and prevalence of metabolic syndrome in the general U.S. adult population: evidence from NHANES 2011–2018

    2025 · BMC Endocrine Disorders · Lun Zhang ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 米国国民健康栄養調査(NHANES) / 過体重 / ロジスティック回帰 / 糖尿病

  47. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Assessing food vendor receptiveness to healthier options: a study of knowledge, attitudes, practices, and perceived barriers regarding salt, sugar, and oil reduction in cafeteria food vendors

    2025 · BMC Nutrition · Wen Xuan Chia ほか · 被引用 1全文無料

    日本語キーワード 公衆衛生 / 食品科学 / 臨床栄養 / 糖・砂糖

  48. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Factors associated with total cholesterol and blood glucose levels among Afghan people aged 18–69 years old: Evidence from a national survey

    2025 · PLOS Global Public Health · Giti Azim ほか · 被引用 1全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 横断研究 / 回帰分析 / 多変量解析 / 米国国民健康栄養調査(NHANES)

  49. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Prediction of Snacking Behavior Involving Snacks Having High Levels of Saturated Fats, Salt, or Sugar Using Only Information on Previous Instances of Snacking: Survey- and App-Based Study

    2025 · JMIR Medical Informatics · Shaima Dammas ほか · 被引用 1全文無料CC BY 4.0

  50. 栄養学・食事 › 塩分(ナトリウム)摂取と健康

    Associations of Metabolites Related Salt Sensitivity of Blood Pressure and Essential Hypertension in Chinese Population: The EpiSS Study

    2025 · Nutrients · Xiaojun Yang ほか · 被引用 1全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 血圧 / 伝統医学 / 生理学