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栄養・健康と食行動の論文一覧(29 ページ目)

Nutrition, Health and Food Behavior · 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動 · 1,502 本 · 全文無料 · 2025, 2024 年

食生活と生活習慣を、集団の統計から捉える研究。健康調査や食品成分表を用いた摂取状況の把握、代謝症候群や喫煙などの傾向の推移、外食や食情報の受け取り方が選択に及ぼす影響、体重をめぐる偏見と食行動の関連が扱われる。

2024〜2025 年に出版された、全文を無料で読める英語論文 1,502 本を収録しています。うち 554 本は CC BY 系ライセンスのため、要旨(英語原文)もこのページで表示できます。

分類は OpenAlex の自動分類(トピック T12873・原名 Nutrition, Health and Food Behavior)に従っているため、分野の周辺にある論文が混じることがあります。

  1. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effect of Implementing Nursing care Standards on Compliance and Lifestyle Behavior for Patients undergoing Laparoscopic Sleeve Gastrectomy

    2024 · Egyptian Journal of Health Care · Safaa Mohamed Hamed ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 看護 / がん / 肥満 / 減量(体重減少)

  2. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Impact of Brand Image Building on Consumer Decision-making: Taking the Milk Tea industry Represented by Mixue Ice Cream Tea as Example

    2024 · Highlights in Business Economics and Management · Xinru Pang全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  3. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Assessing the Necessity of Dietary Education in Oral Health Programs for Young Adults

    2024 · Journal of dental hygiene science · Eun‐Ha Jung全文無料

    日本語キーワード 老年学 / 医学教育 / 家庭医療

  4. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Nutritional Needs and Contemporary Dietary Habits in Young People Groups

    2024 · Theoretical and Natural Science · Yuying Gao全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 老年学

  5. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The use of interdental care products in Korean adolescents aged 12–18 years and factors affecting their use: Korean National Health and Nutrition Examination Survey 2013-2022

    2024 · Journal of Korean society of Dental Hygiene · Su-Jin Han全文無料

    日本語キーワード 米国国民健康栄養調査(NHANES)

  6. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Roma Ordusunda Tüketilen Temel Besin Kaynakları ve Değerleri Üzerine Arkeogastrik Bir Çalışma

    2024 · DergiPark (Istanbul University) · Kadir Çetin ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  7. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Differences in the Nutritional Status of the Elderly with Hypertension in Rural and Urban Areas

    2024 · Caring Indonesian Journal of Nursing Science · Nabila Ansari ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 老年学 / 農村・地方 / 社会経済

  8. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Relationship Between The Weekly Soft Drinks Consumption and Body Mass Index Among Adolescents

    2024 · SRIWIJAYA JOURNAL OF MEDICINE · Ledyah Meri Liani ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 体格指数(BMI) / 食品科学

  9. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Changes in Nutrition, Food Safety, and Physical Activity Behaviors: A Comparison Between the Peak Health and Performance and Teen Cuisine Curricula

    2024 · Journal of Human Sciences and Extension · Tyler B. Becker ほか全文無料

    日本語キーワード カリキュラム / 身体活動 / 食品科学

  10. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Effect of Personality Types of Culinary School Students on Class Engagement and Education Satisfaction

    2024 · Culinary Science & Hospitality Research · Jiwon Yoon ほか全文無料

    日本語キーワード パーソナリティ(性格)

  11. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Analysis of Market Segmentation and Differences in Dining Out Behavior according to Healthy Lifestyle

    2024 · Culinary Science & Hospitality Research · Tae-Hee Kim ほか全文無料

    日本語キーワード 老年学 / 人工知能(AI)

  12. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Impact of Satisfaction with the Red Ginseng Pack Experience Program on Local Festivals: Focusing on the Geumsan Ginseng Festival

    2024 · Journal of the Korean Society of Cosmetology · Mi-Ja Cho ほか全文無料

    日本語キーワード 伝統医学 / 代替医療

  13. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Characteristics analysis of Millennials’ types classified by multivariate methods: Based on consumption values and their food purchasing behavior via online

    2024 · Korean Journal of Agricultural Science · Uhn-Soon Gim ほか全文無料

    日本語キーワード 多変量解析

  14. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effect of crude protein content on growth performance and carcass characteristics of late-fattening Hanwoo steers

    2024 · Journal of Livestock Science · G.H. Son ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  15. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Evaluation of Nutritional Status and Testosterone of Smokers

    2024 · Journal of Biotechnology & Bioinformatics Research · Iyevhobu KO ほか全文無料

    日本語キーワード 生理学 / 老年学

  16. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Factors Related to Dietary Arrangements of Diabetic Mellitus Patients

    2024 · Ahmar Metastasis Health Journal · Trina Kurniawati ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 糖尿病 / 内分泌学

  17. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Analysis of Factors in Children’s Dietary Patterns That Affect Physical Fitness

    2024 · Jurnal Ners dan Kebidanan (Journal of Ners and Midwifery) · Thatit Nurmawati ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 体力(フィジカルフィットネス) / 老年学

  18. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Comprehensive Study on Impact of Personalized Lifestyle Modification for Type 2 Diabetes Management

    2024 · Med Discoveries · Annie Mattilda Raymond全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 2型糖尿病 / 糖尿病 / 老年学 / 内分泌学

  19. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Educational Program Based on Health Belief Model on Premarital Females' Perception Regarding Preconception Folic Acid Supplementation

    2024 · Egyptian Journal of Health Care · Fayza Ahmed Ali Abdelbaky ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 知覚 / 公衆衛生 / 看護

  20. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    EXPLORING MEALTIME EXPERIENCES OF FAMILIES LIVING WITH DEMENTIA IN LONG-TERM CARE: A GROUNDED THEORY STUDY

    2024 · Innovation in Aging · Heather Alford ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 認知症 / 老年学 / 質的研究

  21. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    FACTORS ASSOCIATED WITH SEXUAL SATISFACTION AMONG OLDER GAY MEN

    2024 · Innovation in Aging · Lucas Prieto ほか全文無料CC BY 4.0

  22. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A Study to Evaluate the Effectiveness of Soyabean Powder on Reduction of Perimenopausal Symptoms among Women

    2024 · International Journal For Multidisciplinary Research · G - Nivedhapriya ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 低減・整復

  23. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Changes in Anthropometric Parameters Due to the Consumption of Full-Fat Sheep's Milk Yogurt Depending on Visceral Fat Area

    2024 · Acta fytotechnica et zootechnica/Acta fytotechnica et zootechnica · Martina Gažarová全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 身体計測 / 食品科学 / 肥満

  24. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Factors Affecting Stress And Eating Behavior: Literature Review

    2024 · International Journal of Research Publication and Reviews · Syaiful Anwar ほか全文無料

    日本語キーワード ストレス

  25. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Diabetes Nutritional Management for Single-Person Households

    2024 · Journal of Korean Diabetes · Min‐Young Noh全文無料

    日本語キーワード 食事 / 糖尿病 / 食物繊維 / 2型糖尿病

  26. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Characteristics of Food Labeling Intended for Consumers with Type 2 Diabetes

    2024 · System Safety Human - Technical Facility - Environment · Maria Radziejowska ほか全文無料

    日本語キーワード 2型糖尿病 / 食品科学 / 糖尿病 / 内分泌学

  27. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Relationship between Cancer Incidence and Health Behaviors from Ecological Study in Korea

    2024 · Journal of Cancer Prevention · Kwang‐Pil Ko全文無料

    日本語キーワード 肥満 / がん

  28. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Determination of retained energy and protein in Hanwoo steers according to body weight using the comparative slaughter experiment

    2024 · Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society · Chae Hwa Ryu ほか全文無料

    日本語キーワード 体重

  29. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Development and application of a dietary program to reduce sugar intake using a living lab approach in Korea: an intervention study

    2024 · 대한지역사회영양학회지 · Jung‐Hyun Kim ほか全文無料

    日本語キーワード 介入 / 糖・砂糖 / 老年学 / 食品科学

  30. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Determination of retained energy and protein in Hanwoo steers according to body weight using the comparative slaughter experiment

    2024 · Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society · Chae Hwa Ryu ほか全文無料

    日本語キーワード 体重

  31. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Changes in Gut Microbial Composition According to Average daily gain of Nursing Piglets

    2024 · Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society · Jin-A Lim ほか全文無料

    日本語キーワード 看護

  32. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Contributions Analysis of Carcass Traits on Auction Prices and Total Prices for Hanwoo in Chungcheong Region of Korea

    2024 · Journal of Animal Breeding and Genomics · J. M. Lee ほか全文無料

  33. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Analysis of the characteristics of dietary information acquisition and perceptions on the Dietary Reference Intakes for Koreans among Korean adults

    2024 · Journal of Nutrition and Health · Soo Hyun Kim ほか全文無料

    日本語キーワード 知覚 / 老年学

  34. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Effect of Taboo Food, FE Tablet Consumption and Tea Caffeine on Hemoglobin Levels in Pregnant Women

    2024 · Jurnal Pendidikan Kesehatan · Oon Fatonah Akbarini ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 伝統医学 / 食品科学 / 産科学 / 妊娠

  35. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Using "make a match" methods for improving knowledge and preventive attitudes toward flour albus among adolescent

    2024 · Jurnal Prima Medika Sains · Nur Arfah Nasution ほか全文無料CC BY 4.0

  36. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Nutrient Composition of Stiff Porridge made from Carrots and Eggplant Flour and its Nutritional Benefit to Elderly

    2024 · International Journal of Home Economics Hospitality and Allied Research · Ozioma C. Azubuike ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 食品科学 / 小麦粉

  37. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Development of Recipe Composition of Specialized Canned Meat for Feeding Young Children

    2024 · Food Science and Technology · A A Odintsova ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 食品科学

  38. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Assessment of the Relationship between Alcohol Consumption and Food Addiction and Food Preferences in Young Adults

    2024 · Addicta The Turkish Journal on Addictions · Cansu Bekar ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 依存症(アディクション) / 食品科学

  39. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Correlation of Education Level with Mother's Knowledge About the Nutritional Status of Stunted Toddlers

    2024 · Jurnal Keperawatan Priority · Rotua Sumihar Sitorus ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 小児科学 / 栄養不良(低栄養)

  40. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Factors Associated with Progress from First Appointment to Surgery in a Public Bariatric Service

    2024 · Surgical Research · Ashok Gunawardene ほか全文無料

    日本語キーワード 外科学

  41. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Awareness and Usage of Domestic Food Nutrition Information Database Platforms

    2024 · The Journal of the Korea Contents Association · Jie-Won Guak ほか全文無料

  42. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A Survey on Awareness and Usage of the Food Nutrition Information and Food Nutrition Information Database Platform by Age Group

    2024 · The Journal of the Korea Contents Association · Jie-Won Guak ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  43. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Development, Validation, and Feasibility Testing of Nutrition Monitoring Application for Prevention of Nutrition Problems in School-Age Children

    2024 · Research Journal of Pharmacy and Technology · Jamil Anshory ほか全文無料CC BY 4.0

  44. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Variety of food intake during pregnancy and its association with postpartum depression

    2024 · International Journal of Human Culture Studies · Reina Doi ほか全文無料

    日本語キーワード 妊娠 / うつ病(抑うつ) / 産科学

  45. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Analysis of Factors Affecting Continued Interest in Using Online Food Delivery Features Using ECM and UTAUT2

    2024 · Journal of Advances in Information Systems and Technology · Subhan Subhan ほか全文無料

  46. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Investigating the Use of Big Data in Fast Food: A Case of Mahikeng

    2024 · Annals of Dunarea de Jos University of Galati Fascicle I Economics and Applied Informatics · Chuma Mpho Neo ほか全文無料CC BY 4.0

  47. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Standardization and quality evaluation of value-added cookies and pizza base

    2024 · Agriculture Association of Textile Chemical and Critical Reviews · Chitrotpala Devadarshini ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  48. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Consumer Actual Purchases on Premium Healthy Beverages: A Study of New Technology Cold-Pressed Fruit Processing

    2024 · Jurnal Agribisnis dan Agrowisata (Journal of Agribusiness and Agritourism) · Hesty Nurul Utami ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  49. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effects of a Pilates Training Intervention on Mental Health, Adiposity and Self-Perceived Body-Image of Obese Children

    2024 · Physical activity in children. · Emmanuel Adebanjo全文無料

    日本語キーワード 介入

  50. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    THE RELATIONSHIP BETWEEN FOOD CONSUMPTION, BREAKFAST HABITS AND PHYSICAL ACTIVITY WITH ACADEMIC PERFORMANCE IN ADOLESCENTS

    2024 · Jurnal Publikasi Kesehatan Masyarakat Indonesia · Dida Mas Dhiyaulhaq ほか全文無料

    日本語キーワード 身体活動 / 食品科学