論文蔵 英語のオープンアクセス論文を、日本語で探す

健康や心の不調に関する判断は、必ず医療機関・専門家に相談してください。本サイトは論文の所在を案内するもので、診断や治療の助言ではありません。

脂肪酸と健康の論文一覧(36 ページ目)

Fatty Acid Research and Health · 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康 · 1,850 本 · 全文無料 · 2025, 2024 年

魚油に多いEPA・DHAをはじめとする脂肪酸を対象に、食品や植物油に含まれる量と組成、体内での吸収のされ方、炎症や代謝に関わる仕組みが調べられている。オメガ6とオメガ3の摂取比率と循環器の指標との関連を検討した報告も集まる。

2024〜2025 年に出版された、全文を無料で読める英語論文 1,850 本を収録しています。うち 1,062 本は CC BY 系ライセンスのため、要旨(英語原文)もこのページで表示できます。

分類は OpenAlex の自動分類(トピック T10387・原名 Fatty Acid Research and Health)に従っているため、分野の周辺にある論文が混じることがあります。

  1. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    140 Effects of ɷ-3 PUFA supplementation during late gestation to first-calf beef heifers on physiological and performance responses of offspring

    2024 · Journal of Animal Science · Vinicius Alves Cruz ほか全文無料

    日本語キーワード 妊娠 / 内分泌学

  2. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    501 The effect of dietary camelina, flaxseed, and canola oil supplementation on skin fatty acid profile, inflammation and immune responses in healthy adult horses

    2024 · Journal of Animal Science · S Hartwig ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学 / 炎症 / 免疫系 / 脂肪酸

  3. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    The role of Toll-like receptors in the etiopathogenesis and treatment of schizophrenia

    2024 · Medica Jadertina · Maristela Šakić ほか全文無料

    日本語キーワード 統合失調症 / 受容体 / 神経科学 / 免疫学

  4. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Ameliorative effect of α-tocopherol and curcumin against the deleterious effects of hydrogenated (thermally oxidized) rice bran oil in rats

    2024 · International Journal of Research in Pharmaceutical Sciences · Vijeta Rajoriya ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学 / 抗酸化物質 / 原材料

  5. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    EFFECT OF ALCOHOL INTAKE AND CIGARETTE SMOKING ON LIPID PROFILE LEVELS AND SELECTED INFLAMMATORY BIOMARKERS

    2024 · Era s journal of medical research · Godwin Olawoyin Adunmo全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 生理学 / コレステロール

  6. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Polar Lipids: Pharma-nutritional potential in modern healthcare

    2024 · Padua Research Archive (University of Padova) · Francesco Visioli全文無料

    日本語キーワード 医療(ヘルスケア) / 経済成長

  7. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    ω‐3 PUFAs Ameliorated the Maternal High‐Fructose Diet‐Induced Early‐Onset Retinopathy in Offspring via Inhibiting NLRP3‐Associated Neuroinflammation

    2024 · Molecular Nutrition & Food Research · Hsiu‐Mei Huang ほか全文無料

    日本語キーワード 内分泌学 / 酸化ストレス / 妊娠 / 糖尿病

  8. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Severity Ranking of Missense and Frameshift Genetic Variants in SCD1 by In Silico and In Vitro Functional Analysis

    2024 · Nutrients · Hanna K. Susán ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 遺伝子

  9. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Effectiveness of Tempe Yogurt and Tempe Juice on Pregnancy Hypertension

    2024 · EMBRIO · Endah Yulianingsih ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 食品科学

  10. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Dietary Supplement and Prescription Omega-3 Fatty Acid Products Use among Iraqi Consumers in Kirkuk City

    2024 · Kirkuk journal of medical sciences · J. M. Mohammed全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 食品科学 / 伝統医学 / 薬理学

  11. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    The Impact of Docosahexaenoic Acid (DHA) Supplementation on Calcium Levels in Third Trimester Pregnant Women with Chronic Energy Deficiency (CED): A Correlational Study

    2024 · Medical and Health Science Journal · Rahajoe Imam Santosa ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード ドコサヘキサエン酸(DHA) / カルシウム / 妊娠 / 産科学

  12. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    12440 Exploring The Potential Protective Role Of The Bacterial-derived Metabolite Indole-3-propionic Acid Against Obesogenic Insults In Placenta Cell Lines

    2024 · Journal of the Endocrine Society · J. Ernst ほか全文無料

    日本語キーワード 微生物学 / 薬理学 / 妊娠

  13. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Omega‐3 Marine Fatty Acid Supplementation to Healthy Subjects Interacts With Moderate Physical Activity to Provide a Cardiovascular Healthier Lipoprotein Subclass Profile

    2024 · Journal of Chemometrics · Olav M. Kvalheim ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 脂肪酸 / 内分泌学 / コレステロール / 免疫学

  14. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Capillary Blood Docosahexaenoic Acid Levels Predict Electrocardiographic Markers in a Sample Population of Premenopausal Women

    2024 · Journal of Clinical Medicine · Breno Picin Casagrande ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード ドコサヘキサエン酸(DHA) / 循環器病学 / 体格指数(BMI) / 血圧

  15. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Erythrocyte membrane and breast milk fatty acid profile in lactating mothers: relationship with infant erythrocyte membrane fatty acid profile

    2024 · British Journal Of Nutrition · Silvana Visentin ほか全文無料

    日本語キーワード 母乳 / 多価不飽和脂肪酸 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 脂肪酸

  16. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    A bibliometric analysis of global research on short chain fatty acids in neurological diseases

    2024 · Medicine · Zhao Jiuhong ほか全文無料

    日本語キーワード 心理的介入 / MEDLINE(医学文献データベース) / バイオインフォマティクス / メタアナリシス

  17. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Blood EPA and DHA status among people living in the United States from 2000 to 2023

    2024 · Prostaglandins Leukotrienes and Essential Fatty Acids · Lea Gründler ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 老年学 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 多価不飽和脂肪酸 / 脂肪酸

  18. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Applications of Oleuropein

    2024 · International Journal of Medical Science and Dental Health · Shahad Imad Hameed ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  19. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Effects of Essential Fatty Acids on Brain Health

    2024 · Austin Journal of Nutrition and Food sciences · Nida Adeel全文無料

  20. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    IMPACT OF FOUR FAT-RICH INFANT FLOURS ON LIPID AND ATHEROGENIC PROFILE OF WISTAR RATS

    2024 · International Journal of Advanced Research · Kouadio Natia Joseph ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 食品科学

  21. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Cardioprotective potential of oleuropein, hydroxytyrosol, oleocanthal and their combination: unravelling complementary effects on acute myocardial infarction and metabolic syndrome

    2024 · European Heart Journal · A Christodoulou ほか全文無料

    日本語キーワード 薬理学 / 伝統医学 / 循環器病学 / 抗酸化物質

  22. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Free fatty acids and mortality among adults in the United States: a report from US National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES)

    2024 · European Heart Journal · M. Li ほか全文無料

    日本語キーワード 米国国民健康栄養調査(NHANES) / 老年学

  23. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Associations of omega-3 fatty acid subclasses with cardiovascular diseases in 500,000 individuals

    2024 · European Heart Journal · Sini Kerminen ほか全文無料

    日本語キーワード 脂肪酸 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 多価不飽和脂肪酸

  24. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Erythrocyte and dietary omega-3 fatty acid profile in overweight and obese pregnant women

    2024 · Nutrición Hospitalaria · Ignacio Osuna Ramírez ほか全文無料

    日本語キーワード 過体重 / 肥満 / 内分泌学 / 妊娠

  25. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Dietary omega-3 polyunsaturated fatty acids reduce cytochrome c oxidase in brain white matter and sensorimotor regions while increasing functional interactions between neural systems related to escape behavior in postpartum rats

    2024 · Frontiers in Systems Neuroscience · Carley Rivers ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 多価不飽和脂肪酸 / 神経科学 / 内分泌学 / 酵素

  26. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Studies of Lipid Profiles Among Infants with Respiratory Distress Syndrome

    2024 · Clinical Medicine And Health Research Journal · Nehad Refhat Mostafa Sallam ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード ディストレス(心理的苦痛) / 小児科学 / 集中治療医学 / 外科学

  27. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Effects of aspirin and omega-3 fatty acids on composite and subdomain scores from the NEI-VFQ-25 questionnaire: the ASCEND-Eye randomized controlled trial

    2024 · BMC Ophthalmology · Emily Sammons ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード ランダム化比較試験(RCT) / オッズ比 / 信頼区間 / プラセボ(偽薬)

  28. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Omega-3 and preterm birth: Deciphering the pieces of the puzzle for its prevention

    2024 · Nutrición Hospitalaria · Mariana Aranzazú Guillén González ほか全文無料

  29. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Evaluation of the Lipid Composition of Commercially Available Evening Primrose Products by Gas Chromatography and Mass Spectrometry

    2024 · Journal of the Brazilian Chemical Society · Alisson L. Figueiredo ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 食品科学 / クロマトグラフィー

  30. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Studying Phospholipids Present in Coconut Oil by Different Methods of Analysis

    2024 · International Journal of Applied Chemistry · Pritha Nag全文無料

    日本語キーワード クロマトグラフィー / 食品科学

  31. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Evening primrose oil ameliorates tissue architecture, apoptosis, and oxidative stress in the pancreas of diabetic rats: Possible role of miR-21.

    2024 · PubMed Central · Ali Louei Monfared ほか全文無料

    日本語キーワード 酸化ストレス / アポトーシス(細胞死) / 内分泌学 / 糖尿病

  32. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Role of Omega-3 Acids in Cardiovascular Health: A Literature Review

    2024 · Jurnal Kesmas dan Gizi (JKG) · Sidhi Laksono ほか全文無料CC BY 4.0

  33. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Soft drinks, fish oil and atrial fibrillation

    2024 · Europe PMC (PubMed Central) · Gorm Boje Jensen ほか全文無料

    日本語キーワード 循環器病学 / 食品科学 / 外科学

  34. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    The effect of docosahexaenoic acid (DHA) supplementation on total antioxidant capacity (TAC), superoxide dismutase (SOD), and interleukin-6 levels in underweight pregnant women

    2024 · Majalah Obstetri & Ginekologi · Salmon Charles Siahaan ほか全文無料

    日本語キーワード ドコサヘキサエン酸(DHA) / 抗酸化物質 / 低体重 / 食品科学

  35. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    The Rosy and not too Rosy Effects of Omega-3 Fatty Acids’ Intake

    2024 · African Journal of Food Agriculture Nutrition and Development · Michael Lokuruka全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  36. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Evaluation of Hematological, inflamatory and Histopathological Changes in Doxorubicin Induced Heart Failure Rats Receiving Sardinella maderensis Oil as Protective Measure

    2024 · Medical Science and Discovery · Ghislain Mbeng Nyemb ほか全文無料

  37. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    004 Dietary fish oil eliminates skin inflammation via decreasing Serpinb3b and Slc25a5 and increasing Cacna2d1

    2024 · Journal of Investigative Dermatology · Dennis Gruszka ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学 / 炎症 / 免疫学

  38. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    The effect of polyphenol-rich dark chocolate on serum lipids in healthy subjects

    2024 · Revista de Nutrição · Kübra Küçükyilmaz ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 血圧 / 体格指数(BMI) / コレステロール / 身体計測

  39. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Effect of Oral Gavage of Fish Oil on the NR1 and NR2 Protein Levels in Hippocampus of Male Rats With Total Sleep Deprivation

    2024 · Qom Univ Med Sci J · Shima Pilechaie ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 睡眠 / 内分泌学

  40. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Anti-inflammatory properties of omega-3 long-chain polyunsaturated fatty acids

    2024 · Ukrainian journal of Perinatology and Pediatrics · L.V. Kvashninа ほか全文無料

    日本語キーワード 多価不飽和脂肪酸 / 脂肪酸

  41. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Omega-3 Fish Oils in Prevention and Management of Heart Failure

    2024 · Mayo Clinic Proceedings · Carl J. Lavie ほか全文無料

    日本語キーワード 集中治療医学 / 循環器病学

  42. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    THE ALLEVIATING EFFECT OF ZINC SULFATE ON THE LONG-TERM POSTNATAL ALCOHOL-INDUCED MORPHOLOGICAL, BEHAVIORAL AND METABOLIC IMPAIRMENTS IN THE OFFSPRING OF ALCOHOLIZED FEMALE ALBINO RATS

    2024 · EXPERIMENTAL & CLINICAL MEDICINE GEORGIA · DIANA MUSERIDZE ほか全文無料

    日本語キーワード 亜鉛 / 生理学 / 内分泌学 / 妊娠

  43. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Ameliorative potential of α-tocopherol against reproductive toxicity due to subacute exposure to cartap in adult male wistar rats

    2024 · International Journal of Veterinary Sciences and Animal Husbandry · Sonika Thakur ほか全文無料

    日本語キーワード 毒性 / 生理学 / 内分泌学 / 抗酸化物質

  44. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Comparative metabolomics reveals eggshell translucency formation using LC-MS Analysis

    2024 · Poultry Science · Xiaoxing Ma ほか全文無料

    日本語キーワード メタボロミクス / 計算生物学 / クロマトグラフィー

  45. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Synthesis of Enantiostructured Triacylglycerols Possessing a Saturated Fatty Acid, a Polyunsaturated Fatty Acid and an Active Drug Intended as Novel Prodrugs

    2024 · Molecules · Lena Rós Jónsdóttir ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 多価不飽和脂肪酸 / 脂肪酸 / 薬物(医薬品) / 薬理学

  46. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Effect Of Giving Virgin Coconut Oil And Physical Exercise On Leukocyte Levels In Non-Athlete Students

    2024 · International Journal of Health and Pharmaceutical (IJHP) · Rika Nailuvar Sinaga ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  47. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    The Role Of Omega 3 Supplementation In Repeated Transient Ischemic Attack : A Case Report

    2024 · The International Journal of Medical Science and Health Research · Pretty Grace Zalukhu ほか全文無料

    日本語キーワード 循環器病学

  48. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Immunomodulation as the main characteristic of vegetable oils: a review

    2024 · Grasas y Aceites · Daniela Patrícia Três ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 栄養機能食品(ニュートラシューティカル) / 多価不飽和脂肪酸 / 食品科学 / 脂肪酸

  49. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Effects of fish oil supplementation on bone turnover markers in depression: a pilot study

    2024 · Frontiers in Nutrition · Feifei Wang ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 骨リモデリング / プラセボ(偽薬) / うつ病(抑うつ) / 内分泌学

  50. 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康

    Serum dihomo-g-linolenic acid concentration as a potential novel noninvasive biomarker for liver steatosis detection in children

    2024 · Clinical and Experimental Hepatology · Natalia Kopiczko ほか全文無料

    日本語キーワード バイオマーカー / 消化器病学 / 脂肪酸