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栄養・健康と食行動の論文一覧(12 ページ目)

Nutrition, Health and Food Behavior · 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動 · 1,502 本 · 全文無料 · 2025, 2024 年

食生活と生活習慣を、集団の統計から捉える研究。健康調査や食品成分表を用いた摂取状況の把握、代謝症候群や喫煙などの傾向の推移、外食や食情報の受け取り方が選択に及ぼす影響、体重をめぐる偏見と食行動の関連が扱われる。

2024〜2025 年に出版された、全文を無料で読める英語論文 1,502 本を収録しています。うち 554 本は CC BY 系ライセンスのため、要旨(英語原文)もこのページで表示できます。

分類は OpenAlex の自動分類(トピック T12873・原名 Nutrition, Health and Food Behavior)に従っているため、分野の周辺にある論文が混じることがあります。

  1. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Analysis of Changes in Community Consumption Patterns for Fast Food and Obesity

    2025 · Mandalika Journal of Medical and Health Studies · Bianca Sabrina全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 肥満 / 食品科学

  2. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Weight fluctuation and incidence of end-stage renal disease in Korea: a nationwide cohort study

    2025 · Cardiovascular Prevention and Pharmacotherapy · Koh Eun Shin ほか全文無料

    日本語キーワード コホート研究

  3. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A Study on the Correlation between Nutrition Status and Physical Fitness Test of College Students in Liuzhou

    2025 · Higher education and practice. · 正行 笠島 ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 体力(フィジカルフィットネス) / 老年学

  4. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Clinical Development of Treatment Direction for Diabetic Nephropathy as Diet and Pharmacotherapy

    2025 · Asploro Journal of Biomedical and Clinical Case Reports · Koji Ebe ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 薬理学 / 糖尿病 / 内分泌学

  5. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Factors influencing balanced diet in patients with type 2 diabetes mellitus based on theory of planned behavior

    2025 · Malahayati International Journal of Nursing and Health Science · Lia Fentia ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 糖尿病 / 2型糖尿病 / 内分泌学

  6. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Development of Dietary and Clothing Life Convergence Program for ‘Education for Sustainable Development(ESD)’

    2025 · Asia-pacific Journal of Convergent Research Interchange · Kyung Ah Jung ほか全文無料

    日本語キーワード 経済成長

  7. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Maternal home meal replacement use and attitudes, and young children’s preferences by usage frequency in meals for young children: a cross-sectional study

    2025 · 대한지역사회영양학회지 · Bo-Yeon Kim ほか全文無料

    日本語キーワード 食事 / 横断研究 / 小児科学

  8. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A study on regional differences in dietary behaviors and satisfaction in Korea focusing on urban and rural comparisons: a cross-sectional study

    2025 · 대한지역사회영양학회지 · Jong‐Youn Rha ほか全文無料

    日本語キーワード 横断研究 / 農村・地方

  9. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Socialization of Healthy Curly Meatball Processing for Diabetes Mellitus in the Benteng Hilir Complex Housing

    2025 · JUKESHUM Jurnal Pengabdian Masyarakat · Zuidah Zuidah ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 糖尿病 / 内分泌学

  10. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effects of the physical activity level on breastfeeding attitude in the postpartum period

    2025 · Anatolian Journal of Health Research · Gamze Yıldız ほか全文無料

    日本語キーワード 母乳育児 / 身体活動 / 産科学 / 妊娠

  11. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Evaluation of oxidative stress according to the pattern of alcohol consumption and in alcoholic liver disease.

    2025 · Annals of Hepatology · Adrián Flores-Sánchez ほか全文無料

    日本語キーワード 酸化ストレス / 消化器病学

  12. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Effect of Breastcare on the Smoothness of Breast Milk in Postpartum Mothers

    2025 · JURNAL KEBIDANAN KESTRA (JKK) · Fiyola Ladyvia全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 母乳 / 産科学 / 妊娠

  13. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Application Of Health Belief Model Towards Visual Inspection Behavior Of Acetic Acid In Women Of Reproductive Age As An Effort For Early Detection Of Cervical Cancer

    2025 · JURNAL KEBIDANAN KESTRA (JKK) · Helen Clondia Siregar ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード がん / 産科学 / 人工知能(AI) / 看護

  14. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Evaluation of Local Supplemental Food Program for Undernourished Toddlers

    2025 · Jurnal Kesmas dan Gizi (JKG) · Salsabila Ramadhania ほか全文無料CC BY 4.0

  15. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effects of school lunches on dietary attitudes and habits of families with elementary school children

    2025 · Journal for the Integrated Study of Dietary Habits · Yuko Naruse ほか全文無料

  16. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Association Between Coffe Drinking Frequency and Sugar Intake with Adolescents Nutritional Status

    2025 · Journal of Global Nutrition · Vivilia Niken Hastuti ほか全文無料

    日本語キーワード 糖・砂糖 / 食品科学

  17. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Cultural Considerations in Assessing Dietary Intake in Racially, Ethnically, or Socioeconomically Diverse Populations

    2025 · Annual Review of Nutrition · Katherine L. Tucker ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 民族集団(エスニシティ) / 老年学 / 公衆衛生

  18. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Correlation between Dietary Compliance and Random Blood Glucose Levels in Patients with Type 2 Diabetes Mellitus

    2025 · Jurnal Penelitian Pendidikan IPA · Anita Dahliana ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 糖尿病 / 内分泌学 / 循環器病学

  19. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    INTERNAL AND EXTERNAL ANALYSIS IN DETERMINING THE OPTIMAL BUSINESS STRATEGY FOR BAEK EXPRESS MIE MSMES

    2025 · Jurnal Comparative Ekonomi dan Bisnis · Sherlin Juliana ほか全文無料CC BY-SA 4.0

  20. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Market Reception and Consumer Behavior Analysis of CP Group's "One City, One Flavor" New Product Series

    2025 · International Journal of Management and Organizational Research · Mei Peng ほか全文無料

    日本語キーワード 風味(フレーバー) / 食品科学

  21. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Clinical Characteristics of Elderly Patients with Sarcopenic Obesity

    2025 · Russian Journal of Geriatric Medicine · L.Ya. Alibekova ほか全文無料

    日本語キーワード 肥満 / 老年学

  22. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Comparison of creative dietary teaching efficacy and dietary perception according to the frequency of participation of elementary school pre-service teachers in meal preparation

    2025 · Journal of Nutrition and Health · Yunhwa Kim ほか全文無料

    日本語キーワード 食事 / 知覚 / 医学教育 / 食品科学

  23. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Comparison of the health and dietary characteristics of postmenopausal middle-aged women according to subjective health perception: Based on the 8th (2019–2021) Korea National Health and Nutrition Examination Survey

    2025 · Journal of Nutrition and Health · Theresa P. Yeo ほか全文無料

    日本語キーワード 米国国民健康栄養調査(NHANES) / 知覚 / 老年学 / 閉経後女性

  24. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Relationship between diet quality and risk factors for diabetes complications in Korean adults with type 2 diabetes: based on the 8th Korea National Health and Nutrition Examination Survey (2019–2021)

    2025 · Journal of Nutrition and Health · Ye-In Son ほか全文無料

    日本語キーワード 米国国民健康栄養調査(NHANES) / 2型糖尿病 / 糖尿病 / 老年学

  25. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Impact of Local Food Perception on Perceived Value and Purchasing Behavior: Focusing on Full-Time Housewives

    2025 · Culinary Science & Hospitality Research · Han Ji-Soo ほか全文無料

    日本語キーワード 知覚

  26. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A Study of Michelin Guide Restaurant Selection Attributes on Chef Reputation, Customer Satisfaction

    2025 · Culinary Science & Hospitality Research · Boya Yang ほか全文無料

    日本語キーワード 人工知能(AI)

  27. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Development of Frozen Desserts

    2025 · INTERANTIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCH IN ENGINEERING AND MANAGEMENT · Ajay Durge全文無料

  28. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Impact of Lifestyle Modification Program on the Geriatric Patients with Gastroesophageal Reflux Diseases

    2025 · Zagazig Nursing Journal · Esteer Ibrahim Ghayth ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 消化器病学

  29. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Effects of the Holidays on Eating Disorders

    2025 · New Errands The Undergraduate Journal of American Studies · Kaitlin Dannibale全文無料

    日本語キーワード 摂食障害

  30. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Effect of Modifying Vegetable Side Dishes on The Taste and Acceptability of Food in Patients with a Regular Food Diet in The Morning Meal Menu

    2025 · Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal) · Febi Putri Moleka全文無料

    日本語キーワード 食事 / 味覚 / 食品科学

  31. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A Study on the Impact, Potential Benefits and Drawbacks of Popular Dietary Trends?

    2025 · Akansha Naneria ほか全文無料

  32. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Nutritional Composition of a Ready-to-Eat Nutri-Bar using Pearl Millet, Finger Millet and Sorghum

    2025 · International Journal of Agriculture and Food Science · Pushpendra Jatav ほか全文無料

  33. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Estimation of Caffeine Content and Adulteration in Different Branded and Unbranded Tea Available in Local Market

    2025 · Journal of Pharmaceutical Research International · K. Prathyusha ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学 / 伝統医学

  34. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effects of Dried Distiller’s Grains with Solubles and Full-Fat Soybean in the Finishing Hanwoo Steers

    2025 · Han-guk choji josaryo hakoeji · Do Hyung Kim ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  35. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Intake of pork is associated with higher nutrient intake and adequacy in race/ethnic population subgroups of adults in the United States

    2025 · Journal of Food Science and Nutrition Research · Sanjiv Agarwal ほか全文無料

    日本語キーワード 民族集団(エスニシティ) / 栄養素 / 老年学

  36. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Quantitative Analysis of Food Consumption Observation Affecting Unhealthy Food Desire

    2025 · Academic Journal of Business & Management · <p>Lifang Shu<sup>1</sup>, Zhougeng Lin<sup>2</sup></p>全文無料

    日本語キーワード 食品科学 / 肥満

  37. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Analysis of Effective Components of Health Care Products Related to Weight Loss and Energy Metabolism

    2025 · Theoretical and Natural Science · Yiying Wang全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 減量(体重減少) / 肥満

  38. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Multiple additive moderation effects of insulin resistance and dietary inflammatory index on the relationship between body mass index and postprandial glucose levels in Korea: a retrospective analysis

    2025 · Journal of Korean Biological Nursing Science · Jiwon Park ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 体格指数(BMI) / 調整効果(モデレーション) / 内分泌学 / グリセミック指数(GI)

  39. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Effect of Negative Affect on Binge Eating Behavior in Early Adulthood - The Dual Mediating Effects of Difficulty with Emotional Regulation and Hedonic Hunger

    2025 · The Journal of the Korea Contents Association · Min-ah Hwang ほか全文無料

    日本語キーワード 摂食障害 / 肥満 / 内分泌学

  40. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    An Empirical Study on the Success Factors of Local Festivals

    2025 · The Journal of the Korea Contents Association · Dong-Uk Son ほか全文無料

  41. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Impact of Obesogenic Neighborhood Environments and Maternal Health Literacy on Children's Obesogenic Feeding Attitudes

    2025 · The North African Journal of Food and Nutrition Research · Mahmut Kılıç ほか全文無料CC BY 4.0

  42. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    CLASSIFICATION OF TODDLER NUTRITIONAL STATUS USING SUPPORT VECTOR MACHINE AND RANDOM FOREST TECHNIQUES WITH OPTIMAL FEATURE SELECTION

    2025 · Jurnal Teknik Informatika (Jutif) · Femmi Widyawati ほか全文無料

    日本語キーワード 人工知能(AI) / 機械学習

  43. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Analyzing the Influence of Nutrition Labels on People's Portion Sizing of Ultra-Processed Foods

    2025 · International journal of high school research · Haylee Smith全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  44. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A study on the awareness and education status of sports nutrition in college students majoring in physical education: based on the career selection

    2025 · Physical Activity and Nutrition · Ji-Young Son ほか全文無料

    日本語キーワード 体育 / 医学教育 / 老年学

  45. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Development of Nutritious Gluten-Free and Sugar-Free Cookies Enriched with Natural Sweeteners for Children

    2025 · Bulletin of the National Nutrition Institute · Ahmed W. Abdelghany全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 食品科学 / 糖・砂糖 / バイオテクノロジー / グルテン

  46. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A Review on Glucose Monitoring Device - Freestyle Libre 3 and its Comparison with Freestyle Libre 1 and 2

    2025 · International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research · Sejal M. Khuman ほか全文無料

  47. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effects Of Smokers’ Recent Cessation Failure on Their Responses to Threat Appeals in Anti-Smoking Ads

    2025 · Asia Pacific Journal of Health Management · Jungsuk Kang ほか全文無料

  48. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Exploring the efficacy of a parent targeted m-health service delivery model for improving discretionary food and sugar sweetened beverage consumption behaviours in infants aged 12–14 months

    2025 · Proceedings of The Nutrition Society · John Jackson ほか全文無料

    日本語キーワード 糖・砂糖 / 食品科学

  49. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Relationship between Parental Support for Child Healthy Eating and Healthy Eating Self-Efficacy

    2025 · Sağlık Bilimlerinde Değer · E. Akcay ほか全文無料

    日本語キーワード 摂食障害 / 身体活動 / 肥満

  50. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Impact of Eating Habits On Adolescent Health And Behaviour

    2025 · INTERNATIONAL JOURNAL OF CREATIVE RESEARCH THOUGHTS · Anamika Garg ほか全文無料CC BY 4.0