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栄養・健康と食行動の論文一覧(10 ページ目)

Nutrition, Health and Food Behavior · 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動 · 1,502 本 · 全文無料 · 2025, 2024 年

食生活と生活習慣を、集団の統計から捉える研究。健康調査や食品成分表を用いた摂取状況の把握、代謝症候群や喫煙などの傾向の推移、外食や食情報の受け取り方が選択に及ぼす影響、体重をめぐる偏見と食行動の関連が扱われる。

2024〜2025 年に出版された、全文を無料で読める英語論文 1,502 本を収録しています。うち 554 本は CC BY 系ライセンスのため、要旨(英語原文)もこのページで表示できます。

分類は OpenAlex の自動分類(トピック T12873・原名 Nutrition, Health and Food Behavior)に従っているため、分野の周辺にある論文が混じることがあります。

  1. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Dietary habits of Koreans aged 95 years and older residing in rural and metropolitan areas

    2025 · Nutrition Research and Practice · Jieun Mun ほか全文無料

    日本語キーワード 老年学 / 農村・地方 / 社会経済

  2. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Comparative Analysis of Clinical Outcomes in Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder and Anorexia Nervosa: A Study of Inpatient Refeeding Protocol Efficacy

    2025 · Journal of Adolescent Health · Elizabeth Noonan ほか全文無料

    日本語キーワード 神経性やせ症(拒食症) / 摂食障害 / 小児科学 / 栄養不良(低栄養)

  3. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Role of Gender Characteristics in Lifestyle Choices

    2025 · International Journal of Research and Review · Nuriyeva Nishan Chingiz全文無料

  4. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Factors Associated with Severe Adult Food Anaphylaxis at an Urban Emergency Department

    2025 · Journal of Allergy and Clinical Immunology · Niraj V. Lawande ほか全文無料

    日本語キーワード 救急外来 / 救急医療 / 救急医学 / 免疫学

  5. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Beneficial Health Effects of the Original Nexus Energy (O.N.E.) Technology

    2025 · Applied Cell Biology · Peter C. Dartsch全文無料

  6. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effect of Heat Treatment Parameters on Shelf Life, Nutritional Value and Antinutritional Factors of Barnyard Millet

    2025 · Asian Journal of Soil Science and Plant Nutrition · Raveendra Reddy M ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学 / バイオテクノロジー

  7. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    FOOD ADDICTION AND RELATIONSHIPS WITH OTHER ADDICTIVE BEHAVIORS IN KOREAN YOUNG ADULTS

    2025 · The International Journal of Neuropsychopharmacology · Hye-In Choo ほか全文無料

    日本語キーワード 依存症(アディクション)

  8. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Immunostimulant Effect of Raspberry (Rubus idaeus) Fruit Ethanol Extract Through Carbon Clearance Index and Organ Index

    2025 · Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa · Mohamad Vito Gandana ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 食品科学 / 免疫学

  9. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Factors influencing the adherence of elderly people to a diet for type 2 diabetes

    2025 · Contribuciones a las Ciencias Sociales · Alessandra Monteiro Camapum ほか全文無料

    日本語キーワード 2型糖尿病 / 老年学 / 糖尿病 / 内分泌学

  10. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Impact of Soft Drinks Consumption on Salivary pH Levels

    2025 · Dentistry 3000 · Doaa Raad Alghaffari ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 食品科学

  11. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Correlation of homocysteine with insulin resistance and ß-cell function among patients with polycystic ovary syndrome

    2025 · International Journal of Bioscience and Biochemistry · Hayder S Abdul Wahid ほか全文無料

    日本語キーワード 内分泌学 / インスリン

  12. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Verification of a Role Classification Method for National Diet Proceedings Using a BERT-Based Classifier

    2025 · Journal of Japan Society for Fuzzy Theory and Intelligent Informatics · Yutaro MIYAKI ほか全文無料

    日本語キーワード 人工知能(AI) / 機械学習

  13. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Correlation of Ultra-processed Food Consumption with Nutritional Status and Blood Pressure in Adolescents

    2025 · Window of Health Jurnal Kesehatan · Anna Khuzaimah ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 血圧 / 食品科学

  14. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Basic Research for Establishment of a Public Health Nutrition Policy: Focus on Vitamins

    2025 · Nippon Eiyo Shokuryo Gakkaishi · Akiko Kuwabara全文無料

    日本語キーワード 公衆衛生 / 看護

  15. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Role of the National Health and Nutritional Survey for Nutrition Policy and Issues Related to Public Health Nutrition Including the Dietary Reference Intakes for Japanese

    2025 · Nippon Eiyo Shokuryo Gakkaishi · Mai Matsumoto全文無料

    日本語キーワード 米国国民健康栄養調査(NHANES) / 公衆衛生

  16. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A Cross-sectional Study on Exploring Body Mass Index (BMI) as a Cause of Furniture Mismatch among Secondary School Students

    2025 · International Journal of Advanced Multidisciplinary Research and Studies · Omotayo HA ほか全文無料

    日本語キーワード 体格指数(BMI) / 横断研究

  17. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Prevention of Diabetes Mellitus Focusing on Diet Patterns and Blood Sugar Check

    2025 · Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat Bidang Kesehatan (Abdigermas) · Eka Novitayanti ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 糖尿病 / 糖・砂糖 / 内分泌学 / 食品科学

  18. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Consumer Behavior and Statistical Analysis of Home-Cooked Meal Delivery Services: Insights and Trends

    2025 · INTERANTIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCH IN ENGINEERING AND MANAGEMENT · Shashvat Kumar Mishra全文無料

    日本語キーワード 食事 / 統計解析 / 食品科学

  19. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Relationship between Breastfeeding History and the Incindence of Picky Eating in Preschool

    2025 · Indonesian Journal of Global Health Research · Abel Aprilia Putri ほか全文無料

    日本語キーワード 母乳育児 / 小児科学

  20. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Racial and ethnic differences in topography and subjective effects among young adults in response to smoking their usual brand menthol or nonmenthol cigarette.

    2025 · Experimental and Clinical Psychopharmacology · Amy M. Cohn ほか全文無料

    日本語キーワード 民族集団(エスニシティ)

  21. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effect of Dash Diet and Progressive Muscle Relaxation on Cardiovascular Risks in Postmenopausal Women

    2025 · South Eastern European Journal of Public Health · Farahnaz A. Mohamed ほか全文無料

    日本語キーワード 閉経後女性 / 循環器病学 / 内分泌学 / 血圧

  22. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Relationship Between Pregnant Women's Obsession with Healthy Eating and Perceived Stress

    2025 · Genius Journal · Güleser Ada ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード ストレス

  23. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Correlating the urine pH value of normal individuals and renal calculi individuals in urban area

    2025 · International Journal of Homoeopathic Sciences · Girija Kankanwadi ほか全文無料

  24. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Development of a Structured Cooking Program for Clients at the Senior Care Centres: A Mix-Method Feasibility Study

    2025 · Journal of Ageing and Longevity · Rachel Ng Min Wen ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 看護

  25. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Environmental Risk Analysis and Control For the Development of Sustainable Urban Agriculture

    2025 · Journal of Tropical Crop Science · Fetty Dwi Rahmayanti ほか全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 環境計画 / 農業

  26. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Feeding Behavior and Nutritional Status of Toddlers in Rural Areas

    2025 · Indonesian Journal of Health Research and Development · Ima Aulia Septyani ほか全文無料CC BY-SA 4.0

  27. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A qualitative study on the experiences of the prospective brides about nutritional preparation during the preconception period

    2025 · World Nutrition Journal · Phellia Emirza ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 質的研究 / 産科学

  28. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Factors Influencing Continuance Intention of GoFood Healthy Food Customers

    2025 · Proceeding ISETH (International Summit on Science Technology and Humanity) · Chandra Bella Maishita ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 食品科学

  29. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Glycaemic Status in Different Stages CKD Patients by CKD EPI Formula due to Diabetic Nephropathy

    2025 · Chattagram Maa-O-Shishu Hospital Medical College Journal · Naznin Fatema ほか全文無料

    日本語キーワード 糖尿病 / 腎疾患 / 内分泌学

  30. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Physicochemical Properties of Yoghurt Analog from Peanut and Soy Milk

    2025 · Jurnal Penelitian Pendidikan IPA · Dewi Kurnianingsih Arum Kusumahastuti ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 食品科学

  31. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effect of Oral Consumption of Essential Amino Acids Supplement on Growth Hormone Level in Healthy Individuals Under 18 Year-Old

    2025 · European Journal of Medical and Health Research · Ghosson Kadhom Nema ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード ホルモン / アミノ酸 / 生理学 / 内分泌学

  32. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Factors Affecting Intention to Drink Moderately of College Students

    2025 · Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society · Jiyoung Kim ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  33. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Effect of Etpt Diet Therapy on Body Weight, Energy Intake, and Macronutrition in Malnutritional Schizophrenia Patients

    2025 · Indonesian Journal of Global Health Research · Alfy Daniyati Rohmah ほか全文無料

    日本語キーワード 統合失調症 / 体重

  34. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effects of Providing Supplementary Foods of Duck Eggs and UHT Milk on the Physical Growth and Body Weight of Stunted Children

    2025 · Indonesian Journal of Global Health Research · Marina Marina ほか全文無料

    日本語キーワード 体重 / 食品科学 / 小児科学 / 内分泌学

  35. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A Effect of Dietary and Clothing Convergence Program for Sustainable Development Education for Pre-service Elementary School Teachers

    2025 · Journal of Korean Practical Arts Education · 춘천교육대학교 ほか全文無料

    日本語キーワード 医学教育 / 経済成長

  36. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Influence of food-related lifestyle and nutritional knowledge on online grocery shopping among adults in Jeju

    2025 · Journal of Nutrition and Health · Yourim Kim ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  37. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Nutrients and food intake according to atherogenic index of plasma in Korean postmenopausal women

    2025 · Journal of Nutrition and Health · Ye Jin Lee ほか全文無料

    日本語キーワード 閉経後女性 / 栄養素 / 食品科学

  38. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Association of Prediabetes with Protein Intake in Korean Middle-Aged Adults: Findings from the 2019~2021 Korea National Health and Nutrition Examination Survey

    2025 · Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition · Mi-Kyeong Choi ほか全文無料

    日本語キーワード 米国国民健康栄養調査(NHANES) / 老年学 / 糖尿病 / 内分泌学

  39. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Characteristics of dietary behavior in pregnant women with pre-pregnancy obesity and excessive weight gain

    2025 · Journal of Japan Academy of Midwifery · Luna KIMURA-SATO ほか全文無料

    日本語キーワード 妊娠 / 産科学 / 肥満 / 体重

  40. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Analysis of pork consumption attribute factors by consumer lifestyle in Korea: a cross-sectional study

    2025 · 대한지역사회영양학회지 · Jounghee Lee ほか全文無料

    日本語キーワード 横断研究 / 食品科学

  41. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    A Study on Adults' Cooking Behavior, Self-Efficacy, and Life Satisfaction: Focusing on established adulthood Men

    2025 · International Journal of Humanities Social Sciences and Education · Ming-Chen Chiang ほか全文無料

    日本語キーワード 人生満足度 / 自己効力感 / 老年学

  42. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Evaluating Consumer Intentions to Purchase Seafood Cultured with New Liquid Fertilizer: A Comparison of Logistic and Lasso Regression Models

    2025 · Journal of the Faculty of Agriculture Kyushu University · Zhen Wu ほか全文無料

    日本語キーワード ロジスティック回帰 / 回帰分析 / 食品科学 / バイオテクノロジー

  43. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Study of Food Tech Recognition using Text Mining and Sentiment Analysis

    2025 · Culinary Science & Hospitality Research · Yumin Hyun ほか全文無料

    日本語キーワード 人工知能(AI)

  44. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    The Effect of Providing Additional Food Based on Local Food on Weight Changes in Wasting Toddlers

    2025 · International Journal of Public Health Excellence (IJPHE) · Melvira Alvenda ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 消耗(やせ) / 食品科学

  45. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Assessment Of Carbonated Beverages Consumption And The Influencing Factors Among Students Of Jazan University, Saudi Arabia.

    2025 · African Journal of Biomedical Research · Azza Alareefy全文無料CC BY 4.0

  46. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Factors Affecting Purchase Decisions: An Examination of Brand Equity, Motivation, and Marketing Mix in the Context of WIPU Starfruit Juice

    2025 · Quality - Access to Success全文無料

  47. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Consumer Insights on Health Drinks: A Satisfaction Analysis

    2025 · INTERANTIONAL JOURNAL OF SCIENTIFIC RESEARCH IN ENGINEERING AND MANAGEMENT · Ms. Sangeerthana G Nair全文無料CC BY 4.0

  48. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effects of Sociographic and Personal Factors on Food Purchasing in Traditional Markets

    2025 · ETIKONOMI · Nurliza Nurliza全文無料CC BY-SA 4.0

    日本語キーワード 食品科学

  49. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Study on Consumers Preference and Acceptability of Meat Pies Made From Beef and Broiler Chicken Meat

    2025 · Sahel Journal of Life Sciences FUDMA · Abdulrazaq Sanusi ほか全文無料

    日本語キーワード 食品科学

  50. 栄養学・食事 › 栄養・健康と食行動

    Effects of Hormone Therapy on Body Composition and Metabolic Parameters in Postmenopausal Women with Obesity: A Pharmacological Approach

    2025 · Journal of Neonatal Surgery · José Luis Sánchez-Paredes ほか全文無料CC BY 4.0

    日本語キーワード 閉経後女性 / 肥満 / ホルモン / 生理学