健康や心の不調に関する判断は、必ず医療機関・専門家に相談してください。本サイトは論文の所在を案内するもので、診断や治療の助言ではありません。
脂肪酸と健康の論文一覧(5 ページ目)
Fatty Acid Research and Health · 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康 · 1,850 本 · 全文無料 · 2025, 2024 年
魚油に多いEPA・DHAをはじめとする脂肪酸を対象に、食品や植物油に含まれる量と組成、体内での吸収のされ方、炎症や代謝に関わる仕組みが調べられている。オメガ6とオメガ3の摂取比率と循環器の指標との関連を検討した報告も集まる。
2024〜2025 年に出版された、全文を無料で読める英語論文 1,850 本を収録しています。うち 1,062 本は CC BY 系ライセンスのため、要旨(英語原文)もこのページで表示できます。
分類は OpenAlex の自動分類(トピック T10387・原名 Fatty Acid Research and Health)に従っているため、分野の周辺にある論文が混じることがあります。
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Enhanced brain myelination and cognitive development in young children associated with milk fat globule membrane (MFGM) intake: a temporal cohort study
原文(英語) ·
日本語キーワード 認知 / 神経科学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Fucoxanthin-Loaded Solid Lipid Nanoparticles Exert Potent Therapeutic Efficacy in Combating High-Fat Diet Induced Obesity in Mice
日本語キーワード 薬理学 / 肥満 / ナノ粒子 / 内分泌学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Dietary n-6:n-3 PUFA Ratio Modulates Inflammation-Related Gene Expression and Influences Improvements in Biochemical Parameters in a Murine Model of Diet-Induced Obesity
日本語キーワード 炎症 / 遺伝子発現 / 肥満 / 遺伝子
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Different Sources of Omega-3 Fatty Acid Supplementation vs. Blood Lipid Profiles—A Study on a Rat Model
日本語キーワード 食品科学 / コレステロール / 脂肪酸 / 内分泌学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Facile adipocyte uptake and liver/adipose tissue delivery of conjugated linoleic acid-loaded tocol nanocarriers for a synergistic anti-adipogenesis effect
日本語キーワード 内分泌学 / 脂肪酸
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Network Meta-Analysis Indicates Superior Effects of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids in Preventing the Transition to Psychosis in Individuals at Clinical High-Risk
日本語キーワード メタアナリシス / 多価不飽和脂肪酸 / 心理的介入 / 信頼区間
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
New light on ω-3 polyunsaturated fatty acids and diabetes debate: a population pharmacokinetic-pharmacodynamic modelling and intake threshold study
日本語キーワード 多価不飽和脂肪酸 / 2型糖尿病 / 糖尿病 / 内分泌学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Docosahexaenoic acid (DHA) impairs hypoxia-induced cellular and exosomal overexpression of immune-checkpoints and immunomodulatory molecules in different subtypes of breast cancer cells
日本語キーワード 免疫系 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / がん研究 / 免疫学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Incredible Use of Omega-3 Fatty Acids: A Review on Current Use and Future Prospective
原文(英語) ·
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Weight of evidence evaluation of the metabolism disrupting effects of triphenyl phosphate using an expert knowledge elicitation approach
日本語キーワード 代謝
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Fatty acid desaturase insertion-deletion polymorphism rs66698963 predicts colorectal polyp prevention by the n–3 fatty acid eicosapentaenoic acid: a secondary analysis of the seAFOod polyp prevention trial
原文(英語) ·
日本語キーワード 脂肪酸 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 多価不飽和脂肪酸 / 食品科学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Association of Frequent Intake of Trans Fatty Acids and Saturated Fatty Acids in Diets with Increased Susceptibility of Atopic Dermatitis Exacerbation in Young Chinese Adults: A Cross-Sectional Study in Singapore/Malaysia
原文(英語) ·
日本語キーワード 横断研究 / 脂肪酸 / 食品科学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
The effect of vitamin E and docosahexaenoic acid ethyl ester on Metabolic Dysfunction‐Associated steatotic Liver Disease (MASLD)—A randomised, double‐blind, placebo‐controlled, parallel‐group clinical trial (PUVENAFLD)
日本語キーワード プラセボ(偽薬) / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 消化器病学 / ビタミン
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Fish Oil Containing Pro-Resolving Mediators Enhances the Antioxidant System and Ameliorates LPS-Induced Inflammation in Human Bronchial Epithelial Cells
日本語キーワード 炎症 / 酸化ストレス / 抗酸化物質 / 薬理学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Effect of docosahexaenoic acid as an anti-inflammatory for Caco-2 cells and modulating agent for gut microbiota in children with obesity (the DAMOCLE study)
日本語キーワード ドコサヘキサエン酸(DHA) / 腸内細菌叢(腸内フローラ) / 肥満 / 炎症
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Anti-Inflammatory Effect of Dietary Pentadecanoic Fatty Acid Supplementation on Inflammatory Bowel Disease in SAMP1/YitFc Mice
原文(英語) ·
日本語キーワード 消化器病学 / 炎症 / 免疫学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Consumption of edible oil blended with flax, coconut, sunflower, and olive oil can significantly improve the negative health consequences of high-fat/high-cholesterol diet in Sprague Dawley rats
日本語キーワード 肥満 / 食品科学 / コレステロール / バイオテクノロジー
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Linoleic Acid Promotes Mitochondrial Biogenesis and Alleviates Acute Lung Injury
日本語キーワード 酸化ストレス / 炎症 / 薬理学 / 免疫学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
TARGETING S100A9-TLR2 AXIS CONTROLS MACROPHAGE NLRP3 INFLAMMASOME ACTIVATION IN FATTY LIVER ISCHEMIA REPERFUSION INJURY
日本語キーワード 炎症 / がん研究 / 細胞生物学 / 免疫学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Mung Bean Functional Protein Enhances Endothelial Function via Antioxidant Activity and Inflammation Modulation in Middle-Aged Adults: A Randomized Double-Blind Trial
日本語キーワード 抗酸化物質 / プラセボ(偽薬) / 酸化ストレス / 炎症
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Dietary ω-3 Fatty Acids Mitigate Intestinal Barrier Integrity Alterations in Mice Fed a High-Fat Diet: Implications for Pancreatic Carcinogenesis
日本語キーワード 内分泌学 / 食品科学 / 肥満 / がん
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Efficacy and Safety of a Diet Enriched with EPA and DHA, Turmeric Extract and Hydrolysed Collagen in Management of Naturally Occurring Osteoarthritis in Cats: A Prospective, Randomised, Blinded, Placebo- and Time-Controlled Study
日本語キーワード 変形性関節症 / プラセボ(偽薬) / 臨床試験 / ランダム化比較試験(RCT)
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Lipoxin A4 yields an electrophilic 15-oxo metabolite that mediates FPR2 receptor-independent anti-inflammatory signaling
日本語キーワード シグナル伝達 / 受容体 / 薬理学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Omega-3 and Risk of atrial fibrillation: Vagally-mediated double-edged sword
日本語キーワード 循環器病学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Erythrocyte Membrane Fluidity and Omega-3 Fatty Acid Intake: Current Outlook and Perspectives for a Novel, Nutritionally Modifiable Cardiovascular Risk Factor
日本語キーワード バイオマーカー / 危険因子(リスク要因) / 脂肪酸 / 生理学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Alpha-linolenic acid-mediated epigenetic reprogramming of cervical cancer cell lines
日本語キーワード がん / がん研究 / 細胞生物学 / 細胞
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Global burden of cardiovascular diseases attributable to diet low in seafood omega-3 fatty acids from 1990~2021 and forecasting the future trends: A population-based study
日本語キーワード 脂肪酸 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 多価不飽和脂肪酸
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Global Access to Uncontaminated Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids Requires Attention
日本語キーワード 多価不飽和脂肪酸 / 食品科学 / 環境化学 / 脂肪酸
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Essential Amino Acids and Fatty Acids in Novel Foods: Emerging Nutritional Sources and Implications
日本語キーワード アミノ酸 / 食品科学 / 多価不飽和脂肪酸 / 脂肪酸
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Lipoxins as Modulators of Diseases
日本語キーワード 炎症 / がん / バイオインフォマティクス / 免疫学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Dietary saturated fatty acids promote lung myeloid cell inflammasome activation and IL-1β–mediated inflammation in mice and humans
日本語キーワード 炎症 / 免疫学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Fatty Acid Profile and Desaturase Activity in Obesity: Roles, Mechanisms, and Clinical Relevance
日本語キーワード 肥満 / 脂肪酸
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Effectiveness of Omega-3 Fatty Acid Supplementation in Improving the Metabolic and Inflammatory Profiles of Mexican Adults Hospitalized with COVID-19
日本語キーワード 新型コロナウイルス感染症(COVID-19) / 新型コロナウイルス(SARS-CoV-2) / 新型コロナ流行(2019-20年) / 脂肪酸
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Lipase-Catalyzed Synthesis of Structured Fatty Acids Enriched with Medium and Long-Chain n-3 Fatty Acids via Solvent-Free Transesterification of Skipjack Tuna Eyeball Oil and Commercial Butterfat
日本語キーワード 脂肪酸 / 多価不飽和脂肪酸 / 食品科学 / 酵素
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Saturated fat and CVD: importance of inter-individual variation in the response of serum low-density lipoprotein cholesterol
日本語キーワード コレステロール / 内分泌学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Metabolomic Investigation of Brain and Liver in Rats Fed Docosahexaenoic Acid in Regio‐ and Enantiopure Triacylglycerols
原文(英語) ·
日本語キーワード ドコサヘキサエン酸(DHA) / 多価不飽和脂肪酸 / 代謝 / メタボロミクス
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Joint effects of one year of marine omega-3 fatty acid supplementation and participant dietary fish intake upon circulating lipid mediators of inflammation resolution in a randomized controlled trial
日本語キーワード ドコサヘキサエン酸(DHA) / プラセボ(偽薬) / 多価不飽和脂肪酸 / ランダム化比較試験(RCT)
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
The protective effects of Gamma-linolenic acid against indomethacin-induced gastric ulcer in rats
日本語キーワード 抗酸化物質 / 酸化ストレス / 薬理学 / 酵素
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Fish oil ameliorates ethanol-induced gastric injury in rat by modulating gene related to apoptosis
日本語キーワード アポトーシス(細胞死) / 薬理学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Association between Fish Consumption during Pregnancy and Maternal and Neonatal Outcomes: A Statistical Study in Southern Italy
日本語キーワード 妊娠 / 産科学 / 体格指数(BMI) / 2型糖尿病
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Resolvin D2 prevents vascular remodeling, hypercontractility and endothelial dysfunction in obese hypertensive mice through modulation of vascular and proinflammatory factors
日本語キーワード 炎症 / 内分泌学 / 受容体
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Association between the circulating very long-chain saturated fatty acid and cognitive function in older adults: findings from the NHANES
日本語キーワード 米国国民健康栄養調査(NHANES) / 信頼区間 / 臨床栄養 / 認知
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Platelet lipidomics and de novo lipogenesis: impact on health and disease
日本語キーワード 細胞生物学 / 免疫学 / 酵素
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Maternal supplementation with n-3 fatty acids affects placental lipid metabolism, inflammation, oxidative stress, the endocannabinoid system, and the neonate cytokine concentrations in dairy cows
原文(英語) ·
日本語キーワード 酸化ストレス / 炎症 / 内分泌学 / 代謝
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Polyunsaturated fatty acids as a nutraceutical for age-related neurodegenerative diseases: Current knowledge and future directions
日本語キーワード 栄養機能食品(ニュートラシューティカル) / 多価不飽和脂肪酸 / 脂肪酸
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Association of serum fatty acid pattern with depression in U.S. adults: analysis of NHANES 2011–2012
原文(英語) ·
日本語キーワード 臨床栄養 / うつ病(抑うつ) / 米国国民健康栄養調査(NHANES) / 老年学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Cold‐pressed perilla seed oil: Investigating its protective influence on the gut–brain axis in mice with rotenone‐induced Parkinson's disease
原文(英語) ·
日本語キーワード 腸内細菌叢(腸内フローラ) / 薬理学 / 食品科学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Investigating the Dietary Impact on Trans-Vaccenic Acid (Trans-C18:1 n-7) and Other Beneficial Fatty Acids in Breast Milk and Infant Formulas
原文(英語) ·
日本語キーワード 食品科学 / 母乳 / 脂肪酸 / 母乳育児
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Arachidonic acid‐derived dihydroxy fatty acids in neonatal cord blood relate symptoms of autism spectrum disorders and social adaptive functioning: Hamamatsu Birth Cohort for Mothers and Children ( HBC Study )
原文(英語) ·
日本語キーワード 自閉症(自閉スペクトラム症) / 多価不飽和脂肪酸 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 生理学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Plasma levels of EPA and DHA after ingestion of a single dose of EPA and DHA ethyl esters
日本語キーワード ドコサヘキサエン酸(DHA) / 生体利用率(バイオアベイラビリティ) / 多価不飽和脂肪酸 / 食品科学