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脂肪酸と健康の論文一覧(8 ページ目)
Fatty Acid Research and Health · 栄養学・食事 › 脂肪酸と健康 · 1,850 本 · 全文無料 · 2025, 2024 年
魚油に多いEPA・DHAをはじめとする脂肪酸を対象に、食品や植物油に含まれる量と組成、体内での吸収のされ方、炎症や代謝に関わる仕組みが調べられている。オメガ6とオメガ3の摂取比率と循環器の指標との関連を検討した報告も集まる。
2024〜2025 年に出版された、全文を無料で読める英語論文 1,850 本を収録しています。うち 1,062 本は CC BY 系ライセンスのため、要旨(英語原文)もこのページで表示できます。
分類は OpenAlex の自動分類(トピック T10387・原名 Fatty Acid Research and Health)に従っているため、分野の周辺にある論文が混じることがあります。
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Fish oil supplementation and risk of dementia among diabetic patients: a prospective study of 16,061 older patients
日本語キーワード 認知症 / 多価不飽和脂肪酸 / 糖尿病 / 前向きコホート研究
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Soybean oil induces neuroinflammatory response through brain-gut axis under high-fat diet
日本語キーワード 食品科学 / 炎症
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Tick-borne encephalitis virus transmitted singly and in duo with Borrelia burgdorferi sensu lato and Anaplasma phagocytophilum bacteria by ticks as pathogens modifying lipid metabolism in human blood
日本語キーワード 微生物学 / 酵素 / 免疫学
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Dietary Fatty Acids Predicting Long Term Cardiovascular Mortality in a Cohort of Middle-Aged Men Followed-Up until Extinction
日本語キーワード 老年学
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In Vivo Absorption and Lymphatic Bioavailability of Docosahexaenoic Acid from Microalgal Oil According to Its Physical and Chemical Form of Vectorization
日本語キーワード 生体利用率(バイオアベイラビリティ) / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 食品科学 / 脂肪酸
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Impact of FADS genotype on polyunsaturated fatty acid content in human milk extracellular vesicles: A genetic association study
日本語キーワード 多価不飽和脂肪酸 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 脂肪酸 / 食品科学
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A new isopropyl esterification method for quantitative profiling of short-chain fatty acids in human and cow milk by gas chromatograph-mass spectrometer
原文(英語) ·
日本語キーワード クロマトグラフィー
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Normal fat intake with high MUFA content and an appropriate SFA/MUFA/PUFA ratio improved the health of rats
日本語キーワード 多価不飽和脂肪酸 / 食品科学 / 脂肪酸 / 酸化ストレス
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Longitudinal Trajectories of Plasma Polyunsaturated Fatty Acids and Associations With Psychosis Spectrum Outcomes in Early Adulthood
日本語キーワード オッズ比 / 信頼区間 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 多価不飽和脂肪酸
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Omega-3 Status Evaluation in Australian Female Rugby League Athletes: Ad Libitum Fish Oil Provision Results in a Varied Omega-3 Index
日本語キーワード アスリート(競技者) / サッカー(フットボール)
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Relationships between erythrocyte membrane mono- and poly- unsaturated fatty acid composition and clinical/cognitive indices in antipsychotic-free schizophrenia patients
日本語キーワード 統合失調症 / 認知
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Omega-3 fatty acid diglyceride emulsions as a novel injectable acute therapeutic in neonatal hypoxic-ischemic brain injury
日本語キーワード 脂肪酸 / 薬理学 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 多価不飽和脂肪酸
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EPA, DHA, and resolvin effects on cancer risk: The underexplored mechanisms
日本語キーワード がん / 薬理学
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Effect of omega-3 fatty acid supplementation on markers of inflammation and endothelial function in patients with chronic heart disease: A systematic review and meta-analysis
日本語キーワード 炎症 / メタアナリシス / 内分泌学 / 細胞生物学
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Lipid Characterization of Beach-Cast Seaweeds from Gran Canaria Island: Potential Use in Human and Animal Nutrition
原文(英語) ·
日本語キーワード ナノテクノロジー
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Effect of FADS1 SNPs rs174546, rs174547 and rs174550 on blood fatty acid profiles and plasma free oxylipins
原文(英語) ·
日本語キーワード 多価不飽和脂肪酸 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 内分泌学 / 遺伝子型
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The Effect of Omega-3 Fatty Acid Supplementation and Exercise on Locomotor Activity, Exploratory Activity, and Anxiety-Like Behavior in Adult and Aged Rats
日本語キーワード プラセボ(偽薬) / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 不安 / 内分泌学
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Plant Omega-3 Fatty Acids May Lower Risk of Atrial Fibrillation in Individuals with a Low Intake of Marine Omega-3 Fatty Acids
日本語キーワード 食品科学
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Serum Medium-Chain Fatty Acids and the Risk of Incident Diabetes: Findings From the 4C Study
日本語キーワード 糖尿病 / オッズ比 / 2型糖尿病 / 前向きコホート研究
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The association between lipid accumulation products and depression in U.S. adults: A cross-sectional study from NHANES 2005-2018
日本語キーワード 横断研究 / うつ病(抑うつ) / 老年学
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Changes in the Fatty Acid Profile of Lactating Women Living in Poland—A Comparison with the Fatty Acid Profile of Selected Infant Formulas
原文(英語) ·
日本語キーワード 脂肪酸 / 母乳 / 食品科学 / 授乳期(乳汁分泌)
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A co-ordinated transcriptional programme in the maternal liver supplies long chain polyunsaturated fatty acids to the conceptus using phospholipids
原文(英語) ·
日本語キーワード 多価不飽和脂肪酸 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 妊娠 / 脂肪酸
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Maternal n-3 enriched diet reprograms the offspring neurovascular transcriptome and blunts inflammation induced by endotoxin in the neonate
原文(英語) ·
日本語キーワード 免疫系 / 炎症 / トランスクリプトーム / 多価不飽和脂肪酸
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High-Fat Feeding Alters Circulating Triglyceride Composition: Roles of FFA Desaturation and ω-3 Fatty Acid Availability
日本語キーワード 脂肪酸 / 食品科学 / コレステロール
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Association of EPA and DHA with age-related macular degeneration: a cross-sectional study from NHANES
日本語キーワード 横断研究 / 米国国民健康栄養調査(NHANES)
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Effects of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on the Formation of Adipokines, Cytokines, and Oxylipins in Retroperitoneal Adipose Tissue of Mice
日本語キーワード 多価不飽和脂肪酸 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 内分泌学 / 炎症
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Pro-Resolving Inflammatory Effects of a Marine Oil Enriched in Specialized Pro-Resolving Mediators (SPMs) Supplement and Its Implication in Patients with Post-COVID Syndrome (PCS)
日本語キーワード 新型コロナウイルス感染症(COVID-19) / 新型コロナウイルス(SARS-CoV-2) / 新型コロナ流行(2019-20年) / バイオインフォマティクス
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Comparative analysis of high-fat diets: Effects of mutton, beef, and vegetable fats on body weight, biochemical profiles, and liver histology in mice
日本語キーワード 体重 / 食品科学 / バイオテクノロジー / 内分泌学
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Effects of Dietary Docosahexaenoic Acid (DHA) Levels on Growth Performance, Fatty Acid Profile, and NF‐κB/Nrf2 Pathway‐Related Gene Expression of Razor Clam Sinonovacula constricta
日本語キーワード ドコサヘキサエン酸(DHA) / 多価不飽和脂肪酸 / 食品科学 / 脂肪酸
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Differential impact of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid in an animal model of Alzheimer’s disease
日本語キーワード ドコサヘキサエン酸(DHA) / 脂肪酸 / 多価不飽和脂肪酸
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The association between circulating short-chain fatty acids and blood pressure in Chinese elderly population
日本語キーワード 血圧 / バイオインフォマティクス / 遺伝子 / 遺伝子型
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Omega-3 fatty acid supplementation for depression in children and adolescents
日本語キーワード うつ病(抑うつ) / うつ病(大うつ病性障害) / プラセボ(偽薬) / 多価不飽和脂肪酸
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Assessment of Lipid Peroxidation Products in Adult Formulas: GC-MS Determination of Carbonyl and Volatile Compounds Under Different Storage Conditions
原文(英語) ·
日本語キーワード クロマトグラフィー / 抗酸化物質
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Omega-3 Fatty Acids Weaken Lymphocyte Inflammatory Features and Improve Glycemic Control in Nonobese Diabetic Goto-Kakizaki Rats
日本語キーワード 内分泌学 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 血糖(グリセミック) / インスリン
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Intestinal stearoyl-coenzyme A desaturase-inhibition improves obesity-associated metabolic disorders
日本語キーワード 肥満 / バイオインフォマティクス / 内分泌学 / 酵素
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Association of Plasma Omega-3 Levels With Incident Heart Failure and Related Mortalities
日本語キーワード 循環器病学
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Supplementation of laying hens’ feed with Schizochytrium powder and its effect on physical and chemical properties of eggs
日本語キーワード ドコサヘキサエン酸(DHA) / 食品科学 / 多価不飽和脂肪酸 / 脂肪酸
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Ameliorating Effect of Fermented Perilla frutescens on Sleep Deprivation-Induced Cognitive Impairment Through Antioxidant and BDNF Signaling in Mice
日本語キーワード 抗酸化物質 / 睡眠 / 認知 / シグナル伝達
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Multispecies pasture diet and cow breed affect the functional lipid profile of milk across lactation in a spring-calving dairy system
原文(英語) ·
日本語キーワード 授乳期(乳汁分泌) / 妊娠
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Associations between omega-3 fatty acid-derived lipid mediators and markers of inflammation in older subjects with low-grade chronic inflammation
日本語キーワード 炎症 / 免疫学 / 脂肪酸 / 多価不飽和脂肪酸
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Circulating short-chain and branched short-chain fatty acids and the risk of incident type 2 diabetes: findings from the 4C study
日本語キーワード 2型糖尿病 / 糖尿病 / 内分泌学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Perfluorooctane sulfonate induces hepatotoxicity through promoting inflammation, cell death and autophagy in a rat model
日本語キーワード 炎症 / 免疫学 / アポトーシス(細胞死)
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Arachidonic acid is involved in high-salt diet-induced coronary remodeling through stimulation of the IRE1α/XBP1s/RUNX2/OPN signaling cascade
日本語キーワード 内分泌学 / 酵素
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Impact of technological processing on the bioavailability of omega-3 fatty acids in fish oil: a review
日本語キーワード 生体利用率(バイオアベイラビリティ) / 食品科学 / ドコサヘキサエン酸(DHA) / 脂肪酸
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The influence of FADS genetic variation and omega-3 fatty acid deficiency on cardiometabolic disease risk in a Mexican American population
原文(英語) ·
日本語キーワード ドコサヘキサエン酸(DHA) / 2型糖尿病 / 内分泌学 / 肥満
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Association between serum tricosanoic acid and cognitive function in older adults: findings from the NHANES and GEO databases
原文(英語) ·
日本語キーワード 認知症 / 認知 / 米国国民健康栄養調査(NHANES) / 老年学
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Comprehensive analysis of species-specific differences in fatty acid composition and proteome of milk fat globules in human and animals
日本語キーワード 食品科学 / 脂肪酸
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Correlation of peripheral olfactomedin 1 with Alzheimer’s disease and cognitive functions
日本語キーワード 認知 / 統合失調症 / 認知症
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
MCTR1 ameliorates LPS-induced lung injury by inhibiting neutrophil reverse transendothelial migration
日本語キーワード 炎症 / 免疫学
栄養学・食事 › 脂肪酸と健康
Isorhamnetin Attenuates Isoproterenol-Induced Myocardial Injury by Reducing ENO1 (Alpha-Enolase) in Cardiomyocytes
日本語キーワード 薬理学 / 細胞生物学 / 抗酸化物質 / 外科学